Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mencas aknu salāti tartletēs

Mencas aknu salāti tartletēs

0
566
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 231,5 kcal
Porcijas 16 osta.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,5 g
Tauki * 11,2 gr.
Ogļhidrāti* 25,2 g
* uz 100 gr. produkts
Mencas aknu salāti tartletēs
Saturs

Oriģināla uzkoda ir salāti, kas izkārtoti porciju komerciālos tartletos. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai divus gardus pildījumus, kurus vieno viens komponents - mencu aknas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Izņemiet no burkas mencu aknas, izlejiet eļļu. Sadaliet pašas aknas uz pusēm un ielieciet divās plāksnēs, sasmalciniet ar dakšiņu. Vāra olas, atdzesē un nomizo, sagriež mazos kubiņos un vienmērīgi sadala starp plāksnēm.
solis 2 no 9
Burkānus ar mizu novāra, nomizo un smalki sarīvē.
solis 3 no 9
Pārgrieziet gurķus uz pusēm, izlejiet marinādi. Sagrieziet gurķus mazos kubiņos kopā ar mizu.
solis 4 no 9
Vienā bļodā ar mencu aknām un sasmalcinātām olām ielieciet gurķus, ar rokām no šķidruma izspiestus burkānus un pievienojiet majonēzi.
solis 5 no 9
Visu kārtīgi samaisa.
solis 6 no 9
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves.
solis 7 no 9
Pievienojiet rīvētu sieru un majonēzi citā bļodā ar olām un aknām.
solis 8 no 9
Arī visu kārtīgi samaisa.
solis 9 no 9
Izmantojot tējkaroti, uzpildiet tartletus ar divu salātu saturu, uzklājot masu ar nelielu slaidu. Dekorē ar svaigiem garšaugiem. Pirms pasniegšanas tartletes jāaizpilda, lai tās nesaslaptu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *