Pekinas kāpostu salāti PP

0
777
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 164,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 12,1 gr.
Ogļhidrāti* 10,3 g
Pekinas kāpostu salāti PP

Pēc šādiem salātiem kuņģī nebūs smaguma vai nožēlas no traucēta uztura. Šī ir lieliska uztura iespēja, kas sniegs jums visu garšas bagātību. Kraukšķīgie grauzdiņi un rieksti salātiem piešķir "noskaņu", bet ķiploku mērce - pikantumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Marinējiet vistas krūtiņu iecienītāko garšvielu maisījumā un ļaujiet nostāvēties pusotru līdz divas stundas. Pēc tam ielieciet krūtiņu uz nelielas cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī 190 grādu temperatūrā pusstundu. Cepšanas beigās jūs varat ieslēgt "grila" režīmu, lai iegūtu zeltaini brūnu garoza. Ļaujiet krūtīm atdzist un nolobīties siltā stāvoklī.
solis 2 no 9
Mēs izjaucam Pekinas kāpostus lapās, sagriežam: vairāk maigās daļas sagriežam lielākas, biezākās vēnas sagriežam mazākos gabaliņos. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un smalki sasmalciniet.
solis 3 no 9
Lai pagatavotu mājās gatavotus krekerus, pilngraudu maizi sagriež kubiņos. Ja garoza ir pārāk rupja, vispirms labāk to nogriezt. Ielejiet maizes kubiņus uz viegli ieeļļotas cepešpannas vienā slānī un nosūtiet tos uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem. Kad kubi ir labi izžuvuši un brūni, mēs tos izņemam no cepeškrāsns, izlejam uz šķīvja un ļaujam atdzist.
solis 4 no 9
Sagrieziet vistas krūtiņu mazos gabaliņos pa šķiedrām. Mēs ievietojam kukurūzas konservus caurdurī no burkas, ļaujam šķidrumam notecēt, noskalojam ar tekošu ūdeni, ļaujam atkal notecēt.
solis 5 no 9
Dziļā salātu bļodā ieber sasmalcinātus zaļos sīpolus, ķīniešu kāpostus, mazgātu kukurūzu.
solis 6 no 9
Ielejiet riekstus (šajā gadījumā zemesriekstus) smalcinātāja traukā un iegūstiet lielus drupatas.
solis 7 no 9
Šajā laikā grauzdiņi jau ir pilnībā atdzisuši, mēs tos pievienojam kopējā salātu bļodā.
solis 8 no 9
Ielejiet vistas gabaliņus salātu traukā, pievienojiet sasmalcinātus riekstus.
solis 9 no 9
Viegli samaisiet visas sastāvdaļas. Mērcei atsevišķā bļodā sajauc dabīgo jogurtu, sāli, ķiplokus, kas izlaisti caur presi, un citrona sulu pēc garšas. Pasniedziet salātus uz porciju šķīvjiem un pasniedziet mērci atsevišķi vai pirms pasniegšanas pārlejiet to salātiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *