Salāti ar rīsiem un dārzeņiem ziemai

0
775
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 127,8 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 1 minūte.
Olbaltumvielas * 2,1 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 32,2 g
Salāti ar rīsiem un dārzeņiem ziemai

Rīsu salāti, kas sarullēti patēriņam ziemā, ir neticami populāri ar to daudzpusību, sātīgumu un maigu, maigu garšu. Atvēruši šos salātus ziemā, varat tos droši izmantot sānu šķīvja vietā, tikai uzsildot - tas ir neticami laika ietaupījums strādājošiem cilvēkiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ielejiet augu eļļu dziļā katlā, mizojiet sīpolu un sagrieziet mazos gabaliņos. Uzlieciet katlu ar sviestu uz vidējas uguns un pagaidiet, līdz tas vārās, tad pievienojiet sīpolu.
solis 2 no 8
Nomazgājiet, nomazgājiet un berzējiet burkānus uz smalkas rīves. Oriģinālāks variants - burkānus var izlaist caur gaļas mašīnā ar sietu, kurā ir vismazākie caurumi. Pievienojiet burkānus katlam pie sīpola un samaisiet, nedaudz samaziniet uguni.
solis 3 no 8
Kārtojiet tomātus, noņemiet baltās blīvās daļas un sasmalciniet. Nosūtiet arī tomātu biezeni uz katlu ar dārzeņiem, samaisiet.
solis 4 no 8
Dārzeņu masu uzvāra.
solis 5 no 8
Izskalojiet rīsus vairākas reizes, līdz ūdens kļūst tīrs. Kad tā saturs vārās katlā, ielieciet tur neapstrādātus rīsus.
solis 6 no 8
Atkal uzvāra. Tad samaziniet uguni līdz minimumam, pagatavojiet salātus, laiku pa laikam maisot ar koka lāpstiņu un noņemot dārzeņu masu no apakšas.
solis 7 no 8
Šādi pagatavojiet salātus 1 stundu, 10 minūtes. pirms vārīšanas beigām pievieno granulētu cukuru un sāli, ielej etiķi un samaisa.
solis 8 no 8
Gatavojot salātus ar rīsiem, sterilizējiet burkas, uzvāra vākus. Pārnes sagatavoto produktu uz sagatavotām karstām burkām, pārklāj ar karstiem vākiem un sarullē. Atdzesējiet otrādi, iesaiņojiet siltā sega vienmērīgai dzesēšanai, pēc tam pārnesiet uz pagrabu vai skapi.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *