Salāti ar rīsiem un tomātiem ziemai

0
772
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 54,6 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 2,5 gr.
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 18,5 g
Salāti ar rīsiem un tomātiem ziemai

Salātiem ar rīsiem un tomātiem ir maiga garša un daudz sulas. Pamatojoties uz šādu sagatavošanu ziemā, jūs varat sautēt dārzeņus, pagatavot sautējumus, pievienot zupām, nevis cept.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet rīsus, pagatavojiet līdz mīkstam un nosveriet vajadzīgo daudzumu.
solis 2 no 6
Nomazgājiet papriku, noņemiet sēklas un kājas, sagrieziet mazos kubiņos. Visu receptē iekļauto dārzeņu svars tiek nomizots.
solis 3 no 6
Cukini nomazgā, nomizo un izņem sēklas, ja dārzeņi nav jauni, sagriež mazos gabaliņos.
solis 4 no 6
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos.
solis 5 no 6
Ielieciet visus sasmalcinātus dārzeņus dziļā katlā, pievienojiet rīsus, augu eļļu, sāli un cukuru un garšvielas. Samaisa un uzvāra. Gatavojiet salātus uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, pusstundu. Pēc 5 min. pirms vārīšanas pievienojiet etiķi un samaisiet.
solis 6 no 6
Pārlejiet karstos salātus sterilizētās stikla burkās un sarullējiet. Apgrieziet sagataves otrādi, pārklājiet ar siltu šalli vai segu, ļaujiet pilnībā atdzist un tikai pēc tam nogādājiet tās aukstā vietā ziemai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *