Rīsu salāti ziemai bez sterilizācijas

0
1263
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 100,8 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 24,5 g
Rīsu salāti ziemai bez sterilizācijas

Vēl viens atklājums man bija ziemas salāti ar rīsiem, kas var būt ātra uzkoda. Arī sagatavi var izmantot, lai pagatavotu gardu vieglu vistas zupu. Es bieži tā daru, iepriekš uzvāru vistu, un tad pievienoju preparātu, uzkarsēju līdz vārīšanās temperatūrai un, woo a la - zupa ir gatava!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas dīvainiem un gardiem rīsu salātiem. Izmēriet nepieciešamo rīsu daudzumu. Rīsus vairākas reizes rūpīgi izskalojiet zem tekoša auksta ūdens.
solis 2 no 7
Ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu metāla traukā ar biezu dibenu, pievienojiet granulētu cukuru un galda sāli. Visbiežāk es izmantoju kastroli vai bļodu ar biezu dibenu, ja man vajag pagatavot lielu partiju.
solis 3 no 7
Tomātus rūpīgi nomazgā, nosusina un sagriež vairākos gabalos, noņemot kātiņu. Rūpīgi izskalojiet burkānus un mizojiet tos ar dārzeņu mizotāju. Gatavos dārzeņus izlaiž caur gaļas mašīnā, sasmalcina ar blenderi vai virtuves kombainu.
solis 4 no 7
Nomazgājiet papriku, nosusiniet, noņemiet sēklas un serdes un pēc tam sagrieziet mazos kubiņos.
solis 5 no 7
Sīpolus nomizo, noskalo zem auksta ūdens un sagriež mazos kubiņos.
solis 6 no 7
Ielieciet sagatavotos dārzeņus un mazgātos rīsus metāla traukā ar biezu dibenu. Rūpīgi samaisiet. Tvertni ar saturu novieto uz vidējas uguns un uzvāra. Tad samaziniet uguni, pārklājiet un vāra salātus ar rīsiem apmēram stundu, laiku pa laikam maisot, lai tie nedeg.
solis 7 no 7
Nomazgājiet un sterilizējiet burkas krāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni vai vāra katliņā. Viegli sakārtojiet karstos salātus sterilās burkās un sarullējiet. Apgrieziet salātu burkas otrādi un ietiniet siltā sega. Atstājiet pilnībā atdzist apmēram dienu. Pēc tam ievietojiet uzglabāšanai vēsā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *