Rukola un avokado salāti
0
1288
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
160,9 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
10 min.
Olbaltumvielas *
8,3 gr.
Tauki *
20 gr.
Ogļhidrāti*
4,8 gr.
Garšīgi un ātri salāti, kas lieliski apvieno vieglu rūgtumu un rukola svaigumu, saldo ķiršu garšu un maigo avokado tekstūru. Citronu sula piešķir patīkamu skābumu, bet priežu rieksti - pārsteidzošu šī brīnišķīgā sastāva aromātu un pilnīgumu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs nomazgājam rukola lapas caurdurī zem tekoša ūdens, ļaujam tām labi notecēt un liekam salātu bļodā. Ķiršu tomātus nomazgā, nedaudz nosusina ar dvieli un pārgriež uz pusēm, pievieno rukolai. Nomazgājiet avokado, mizojiet, pārgrieziet uz pusēm, izņemiet kauliņu un sagrieziet avokado mīkstumu plānos pusgredzenos, apkaisa avokado šķēles ar citrona sulu, pateicoties tam, avokado saglabās savu bagātīgo krāsu un nekļūs melns . Arugulai un tomātiem pievieno avokado, visu samaisa.
