Krutona un tomātu salāti
0
659
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
213,7 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
12,2 g
Tauki *
14,3 g
Ogļhidrāti*
15,6 gr.
Šo salātu sastāvdaļas var atrast jebkurā ledusskapī. Un, ja jūs vēlaties kaut ko neparastu no diezgan parastajiem produktiem, tad ir iemesls gatavot šos salātus. Viss noslēpums ir pareizi pagatavotos grauzdiņos.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Lai pagatavotu grauzdiņus, bageti sagriež plānās, garās sloksnēs. Salmiņus liek uz cepešpannas, apslaka ar olīveļļu, pārkaisa ar sāli un Provansas garšaugiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai un novieto cepešpannu vidējā līmenī. Cepšanas laikā grauzdiņus nepieciešams pāris reizes sajaukt, lai tie vienmērīgi brūninātu. Mēs izņemam no cepeškrāsns gatavos, žāvētos, sarkanos grauzdiņus, ļaujam tiem atdzist un uzreiz izklājam vienmērīgā kārtā uz sālītajām olām. Pārklāj ar plānu majonēzes kārtu.
Labu apetīti!