Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tunča un selerijas salāti

Tunča un selerijas salāti

0
770
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 81,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 6 gr.
Ogļhidrāti* 2,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Tunča un selerijas salāti
Saturs

Ļoti oriģināli salāti, pateicoties selerijas un tunča kombinācijai. Neparasti, bet ļoti svaigi un atsperīgi. Gurķis pievieno sulīgumu, bet mērce - pikantumu. Šādi salāti ir droši figūrai un ilgstoši piesātina.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vāra olas uz plīts ar vidēju vārīšanās temperatūru apmēram 12 minūtes, lai panāktu pilnīgi stingru dzeltenuma stāvokli. Gatavās olas atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 7
Selerijas kātiņus rūpīgi nomazgājam, nosusinām un katru gareniski sagriežam divās daļās. Tad mēs sagriež stublājus pāri šķiedrām, cenšoties saglabāt sagrieztos gabalus pēc iespējas mazākus.
solis 3 no 7
Mēs nomazgājam gurķi, nosusinām, nogriežam galus, lai tie negaršo rūgti. Gurķi sagriež plānās šķēlītēs, tad šķēles gareniski sagriež plānās sloksnēs. Sagrieziet sloksnes mazos kubiņos.
solis 4 no 7
Mēs atveram tunča kārbu, iztukšojam lieko sulu. Ar dakšiņu nedaudz mīciet zivis tieši burkā.
solis 5 no 7
Sagatavojiet mērci atsevišķā mazā traukā. Lai to izdarītu, sajauciet auksti spiestu olīveļļu, citrona sulu, sāli un melnos piparus.
solis 6 no 7
Plašā salātu bļodā sajauciet gurķu kubiņus, selerijas, olu gabaliņus, tunzivju biezeni.
solis 7 no 7
Gatavo mērci pārlej salātiem, viegli samaisa. Mēs izklājam salātus uz porciju šķīvjiem un dekorējam ar iecienītāko zaļumu zariem. Nekavējiet pasniegšanu, jo sastāvā esošais gurķis un selerijas izdala sulu, un laika gaitā salāti iederēsies šķidrumā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *