Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šķiņķa un kāpostu salāti

Šķiņķa un kāpostu salāti

0
772
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 147,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 11 gr.
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Šķiņķa un kāpostu salāti
Saturs

Kāposti lieliski sader ar dažādiem ēdieniem. Šī opcija ar šķiņķi un zirņiem - vienkārši un lēti produkti - būs labs papildinājums sātīgai maltītei. Salātiem varat izmantot jaunus baltos kāpostus vai Pekinas kāpostus. Galvenais, lai tās lapas būtu svaigas un kraukšķīgas.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
No kāpostiem noņemiet bojātās un sakaltušās lapas. Sasmalciniet norādīto svaigā ēdiena daudzumu un ievietojiet šķīvī. Ja jūs gatavojat ēdienu ar baltajiem kāpostiem, sāli un berzējiet to ar rokām, lai iegūtu maigumu un maigumu.
solis 2 no 7
Ielieciet zirņus caurdurī, apmēram pusi burkas, nedaudz izskalojiet un, maisot, ļaujiet šķidrumam notecēt. Pārnes to uz kāpostiem.
solis 3 no 7
Vāra cieti vārītas olas 10 minūtes, ievieto ledus ūdenī 2 minūtes un noņem čaumalu. Sagriež vidējos kubiņos un pievieno salātu bļodā.
solis 4 no 7
Noņemiet rūpnīcas plēvi no šķiņķa un sasmalciniet kubiņos, ievietojiet kopējā šķīvī.
solis 5 no 7
Noskalo zaļo sīpolu spalvas un smalki sakapā, pievieno salātu bļodiņai. Jūs varat aizstāt sīpolus ar salātu šķirnēm, sagriežot tos mazos kubiņos un marinējot verdošā ūdenī 5 minūtes.
solis 6 no 7
Ielieciet majonēzi salātos un labi samaisiet, pievienojiet sāli un piparus, ja vēlaties.
solis 7 no 7
Salātus var pasniegt kopējā traukā vai salikt atsevišķos salātu traukos.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *