Salāti ar šķiņķi un sēnēm

0
637
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 266,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 28,4 g
Tauki * 18,2 g
Ogļhidrāti* 13,6 gr.
Salāti ar šķiņķi un sēnēm

Vienkārši slāņaini salāti no pieejamajām sastāvdaļām. Interesanta nianse ir sasmalcinātu skaidiņu kārta, kas kraukšķ un pievieno pikantumu. Ja vēlaties, šķiņķi var aizstāt ar vārītu gaļu, krūtiņu vai vienkārši vārītu desu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Produktu sagatavošana salātiem. No liekā šķidruma izspiediet korejiešu burkānus. Mēs uzliekam olas vārīties uz plīts: ar vidējas intensitātes vārīšanās temperatūru mēs tos nostādām 10-12 minūtes. Olas pilnībā atdzesē aukstā ūdenī un nomizo.
solis 2 no 9
Tagad sāksim sastāvdaļu sagriešanu. Šķiņķi nomizo un sagriež plānās šķēlītēs, kuras pēc tam sagriež šaurās sloksnēs. Marinētos šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs. Sieru sarīvē ar lieliem caurumiem. Mēs arī berzējam vārītas olas uz rupjās rīves. Sasmalciniet mikroshēmas mazos drupatās. Lai to izdarītu, jūs varat staigāt ar rullīti tieši virs iepakojuma maisa, iepriekš atbrīvojot no tā gaisu. Atliek tikai izliet gatavo maisiņu no maisa.
solis 3 no 9
Ielieciet korejiešu burkānus dziļā salātu traukā ar pirmo kārtu. No maisa ar nogriezto stūri burkāniem izspiež majonēzi sieta veidā. Jūs varat vienkārši izplatīt majonēzi ar karoti.
solis 4 no 9
Uz burkāniem uzlieciet blīvu šķiņķa salmiņu slāni. Pārklāj arī ar majonēzi.
solis 5 no 9
Pēc šķiņķa izklājiet sasmalcinātu marinētu sēņu slāni. Lai nepārspīlētu ar majonēzi un nepadarītu salātus pārāk taukainus un smagus, jūs to vairs nevarat lietot. Tomēr ir ieteicams orientēties arī pēc jūsu vēlmēm.
solis 6 no 9
Uz šampinjoniem liek sarīvētas vārītas olas, nedaudz saberz ar karoti.
solis 7 no 9
Apkaisa salātus ar sasmalcinātām skaidiņām, arī samitrina ar karoti.
solis 8 no 9
Pēdējā kārtā ielieciet rīvētu cieto sieru.
solis 9 no 9
Papildus salātiem varat dekorēt ar korejiešu burkānu sloksnēm vai iecienītāko zaļumu zariem. Ieteicams pasniegt salātus uzreiz pēc vārīšanas, lai kartupeļu čipsi nebūtu pilnīgi slapji.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *