Mēles salāti ar žāvētām plūmēm

0
946
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 172,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 10,4 g
Ogļhidrāti* 14,9 gr.
Mēles salāti ar žāvētām plūmēm

Mēles salāti izrādās ļoti maigi un apmierinoši. Laba iespēja dažādot ikdienas ēdienkarti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vāra mēli ar lauru lapām. Pēc tam iemērciet to ledus ūdenī, no tā būs vieglāk noņemt ādu. Izgrieziet mēli mazos gabaliņos.
solis 2 no 6
Žāvētas plūmes 5-10 minūtes ielej ar verdošu ūdeni, pēc tam noskalo un nosusina. Žāvētus augļus smalki sagriež.
solis 3 no 6
Cieti novāra olas, atdzesē, noņem čaumalu un sagriež kubiņos.
solis 4 no 6
Smalki sagrieziet gurķus.
solis 5 no 6
Bļodā apvienojiet mēli, gurķus, olas, žāvētas plūmes un zirņus.
solis 6 no 6
Mērcei apvienojiet majonēzi, skābo krējumu un sinepes. Garšojiet salātus ar šo mērci, samaisiet.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *