Mēles un pupiņu salāti

0
730
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 72,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 7,1 gr.
Ogļhidrāti* 3 gr.
Mēles un pupiņu salāti

No cūkgaļas mēles un pupiņām var pagatavot interesantus un neparastus salātus. Tāpēc, ja vēlaties atklāt kaut ko jaunu un patīkami pārsteigt visu ģimeni, šī recepte ir domāta tieši jums. Ēdiens izrādās garšīgs un barojošs, kas kalpos kā laba uzkoda visai ģimenei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Vāra cūkgaļas mēli. Šim nolūkam mums vajag apmēram 1 stundu. Pievienojiet lauru lapas verdošam ūdenim, neaizmirstiet sālīt. Pēc vārīšanas ielieciet mēli uz šķīvja.
solis 2 no 4
Atdzesējiet mēli un sagrieziet iegarenos gabaliņos salātos. Pievienojiet tam marinētu gurķi, kuru mēs smalki sasmalcinām.
solis 3 no 4
Zaļās pupiņas var sagriezt 2-3 gabalos, lai tās nebūtu pārāk garas salātos. Mēs nosūtām cept uzkarsētā pannā. Vāra uz vidējas uguns 15-20 minūtes, nepārtraukti maisot. Ir svarīgi izvairīties no dedzināšanas.
solis 4 no 4
Pievienojiet gatavās pupiņas mēlei un gurķim. Ja nepieciešams, sāli un piparus, pārlej ar augu eļļu un rūpīgi samaisa. Dekorē ar svaigiem garšaugiem. Var pasniegt siltu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *