Mēles salāti ar marinētām sēnēm

0
723
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 95,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
Mēles salāti ar marinētām sēnēm

Izmaiņām vakariņās var pagatavot gardus un sātīgus salātus ar mēli un marinētām sēnēm. Galvenā salātu sastāvdaļa - mēle - ir delikateses produkts, ko organisms viegli uzsūc.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vāra mēli sālītā ūdenī ar lauru lapām. Atkarībā no produkta svara tas var aizņemt apmēram divas stundas. Pēc tam iemērciet to ledus ūdenī, no tā būs vieglāk noņemt ādu. Izgrieziet mēli mazos gabaliņos.
solis 2 no 6
Kartupeļus izvāra uniformās, atdzesē, nomizo un sasmalcina.
solis 3 no 6
Noskalojiet papriku, notīriet starpsienu un sēklu iekšpusi, sagrieziet mīkstumu sloksnēs.
solis 4 no 6
Noskalojiet gurķus, sagrieziet sloksnēs.
solis 5 no 6
Pēc vajadzības sasmalciniet marinētās sēnes. Zaļo sīpolu smalki sagriež ar nazi.
solis 6 no 6
Bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet majonēzi, izrotājiet ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *