Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mēles salāti ar marinētiem gurķiem

Mēles salāti ar marinētiem gurķiem

0
699
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 172,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 12 h
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 13,8 g
Ogļhidrāti* 3,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Mēles salāti ar marinētiem gurķiem
Saturs

Mēle ir lieliska delikatese, kas atrodama daudzos ēdienos. Salāti ar šo produktu ir īpaši veiksmīgi. Mūsu recepte ir universāla, piemērota jebkuram gadījumam. Salāti tiek pagatavoti diezgan ātri un izrādās ļoti garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms savāc un sagatavo visas mēles salātu sastāvdaļas.
solis 2 no 8
Noskalojiet mēli un vāriet tīrā verdošā ūdenī, līdz tā kļūst mīksta. Izņemiet mēli no verdoša ūdens, pārlejiet to ar ledus ūdeni un ātri noņemiet no tā balto ādu.
solis 3 no 8
Tad jums jāiesaiņo vārīta liellopa mēle ar pārtikas plēvi un jāatstāj ledusskapī vismaz uz nakti, lai tā pilnībā sacietētu un būtu gatava turpmākām manipulācijām. Ja tas jums aizņem pārāk ilgu laiku, varat iegādāties sālītu vai kūpinātu mēli un to uzreiz izmantot.
solis 4 no 8
Ar asu nazi sagrieziet mēli sloksnēs.
solis 5 no 8
Pievienojiet sagrieztus gurķus mēles traukā. Ja jums ir mazi gurķi, tad tie jāsagriež aprindās. Lielākos gurķus sagriež strēmelēs.
solis 6 no 8
Garšojiet salātus ar majonēzi, samaisiet un nogaršojiet. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus.
solis 7 no 8
Vāra olas, līdz tās ir mīkstas, nomizo un sagriež uz pusēm vai mazāk, kā vēlas.
solis 8 no 8
Gatavos salātus dekorējiet ar vārītām olām un nekavējoties pasniedziet ēdienu pie galda.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *