Ķīniešu valodas salāti
0
2683
Virtuve
Āzijas
Kaloriju saturs
162,4 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
175 st
Olbaltumvielas *
9,8 g
Tauki *
11,3 gr.
Ogļhidrāti*
5,3 gr.
Šeit ir garšīgu un veselīgu salātu recepte. Mēles salāti ir lieliska delikatese, jo mēles garšu nevar salīdzināt ar cita veida gaļu. Ja jūsu mērķis ir pārsteigt viesus un mīļotos, tad ķīniešu valodas salāti ir lieliska izvēle!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sāksim gatavot salātus ar mēli, jo šis posms ir garākais. Noskalojiet svaigu mēli, lai noņemtu gļotas. Pēc tam nosūtiet to uz pannu, piepildiet to ar karstu ūdeni. Pievienojiet ūdenim ar mēli 3 ēdamkarotes sojas mērces un ķīniešu garšvielas. Pagatavojiet līdz vārīšanai. Tas prasīs vismaz 2,5 stundas. Kad esat gatavs, nekavējoties atdzesējiet mēli ar aukstu ūdeni. Šī manipulācija ļaus jums viegli notīrīt gatavo mēli no baltas ādas. Tad mēs sākam griezt liellopa mēli - visērtāk to sasmalcināt kubiciņu veidā.
Labu apetīti!