Tiffany salāti ar vistu un vīnogām

0
1185
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 201,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 12,7 g
Tauki * 14,9 gr.
Ogļhidrāti* 3,9 gr.
Tiffany salāti ar vistu un vīnogām

Jūsu uzmanībai tiek piedāvāta garšīgu un skaistu salātu recepte. Tiffany salāti kļūs par svētku mielasta akcentu un noteikti piesaistīs viesu uzmanību. Traukam ir neaizmirstama garša. Ja vēlaties svētku galdu padarīt īpašu, tad šī recepte ir tā, kas jums nepieciešama!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Mēs savācam ūdeni bļodā, ieliekam tajā vistas olas un liekam vārīties, līdz tas ir mīksts. Pēc tam piepildiet olas ar aukstu ūdeni un turiet tās, līdz tās atdziest.
solis 2 no 13
Salātiem jums arī jāsagatavo vistas fileja. Nomazgājiet to un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 3 no 13
Ielieciet pannu uz uguns, ielejiet tajā augu eļļu. Nosūtiet tur vistas filejas kubiņus. Cepiet gaļu ar kariju un sāli.
solis 4 no 13
Cepšanas laikā periodiski samaisiet vistas fileju, lai tā nedeg. Mērķis ir apcept līdz zeltaini brūnai un pilnībā pagatavotai.
solis 5 no 13
Mēs ņemam cieto sieru un sasmalcinām ar rīvi ar lielu sprauslu.
solis 6 no 13
No vārītām olām noņemiet čaumalu un pēc tam berzējiet tās uz rupjās rīves.
solis 7 no 13
Nomazgājiet vīnogas un sagrieziet tās uz pusēm. Salātiem labāk izmantot vīnogas bez sēklām.
solis 8 no 13
Sasmalciniet valriekstus. Ja vēlaties, varat tos nedaudz apcept pannā.
solis 9 no 13
Pārejot pie mērces. Atsevišķā traukā sajauciet vienādu daudzumu majonēzes un biezu skābo krējumu.
solis 10 no 13
Sastāvdaļas ir gatavas. Ir pienācis laiks pagatavot salātus. Pati pirmā kārta ir cepti vistas filejas gabali. Mēs tos uzliekam uz šķīvja un ieziežam ar salātiem pagatavoto mērci. Pirmo slāni var ieeļļot "režģa" veidā.
solis 11 no 13
Ielieciet sasmalcinātas olas otrajā slānī. Mēs arī pārklājam tos ar mērci.
solis 12 no 13
Nākamais solis ir izliet cieto sieru. Tam virsū liek valriekstus. Pēc tam slāni pārklāj ar mērci.
solis 13 no 13
Dekorējiet salātus ar vīnogu pusītēm. Gatavos salātus ielieciet ledusskapī vismaz uz stundu, lai slāņi būtu labi piesātināti. Pēc kāda laika jūs varat palīdzēt sev!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *