Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tartleta salāti ar vistu

Tartleta salāti ar vistu

0
595
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 135 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 7,2 gr.
Ogļhidrāti* 12,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Tartleta salāti ar vistu
Saturs

Salāti tartletēs ir ļoti interesanta un neparasta porcija jebkuram gadījumam. Tartletus var izmantot gatavu vai sagatavot pats. Gatavās tartletes var būt vafeles vai smilšainas. Vafeļu tartletus vajadzētu piepildīt ar salātiem tieši pirms pasniegšanas, lai tie nesamirktu. Smilšainās ir labākā pasniegšanas iespēja, tās saglabās savu formu pat tad, ja tās iepriekš piepildīsiet ar uzkodām. Iesaku pagatavot vistas salātus. Trauks izrādās estētisks, garšīgs un apmierinošs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ķiplokus nomizo, izspiež ar presi. Lielu vistas krūtiņu ierīvē ar sāli un ķiplokiem. Atstājiet to 20 minūtes. Pārvietojiet gaļu uz cepšanas trauku un cepiet labi uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem 30 minūtes. Jūs varat vāra vistu iepriekš.
solis 2 no 7
Gatavo vistas gaļu atdzesējiet, atbrīvojiet to no kauliem un ādas. Smalki sagrieziet vistu.
solis 3 no 7
Sīpolu nomizo un smalki sakapā. 10 minūtes pārlej verdošu ūdeni. Tādējādi sīpols nedaudz mīkstinās un pazudīs nepatīkamais rūgtums.
solis 4 no 7
Pagatavojiet olu pankūkas. Sadaliet olas bļodā, pievienojiet garšvielas, labi samaisiet ar slotiņu. Nelielu daudzumu olu masas lej labi sakarsētā pannā un cep no abām pusēm. Kad visas pankūkas gatavas, sagriež tās uz pusēm, liek virsū un sarullē, sagriež plānās strēmelītēs.
solis 5 no 7
Labi nomazgājiet gurķus un selerijas. Sagrieziet gurķus sloksnēs. Selerijas nomizo un smalki sakapā. Dziļā bļodā apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas un rūpīgi samaisiet.
solis 6 no 7
Pievienojiet garšvielas, sinepes un majonēzi. Labi samaisiet salātus.
solis 7 no 7
Piepildiet gatavos tartletus ar salātiem. Ja vēlaties, izrotājiet ar smalki sagrieztiem svaigiem garšaugiem un pasniedziet. Jūsu viesi novērtēs oriģinālo prezentāciju.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *