Tomātu salāti ziemai ir garšīgi
0
565
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
56,1 kcal
Porcijas
1,5 l.
Gatavošanas laiks
100 minūtes
Olbaltumvielas *
1,3 gr.
Tauki *
3,4 gr.
Ogļhidrāti*
9,6 gr.
Gribu padalīties ar košu un elegantu tomātu salātu recepti, kas uzmundrinās lietainā rudens vai sniegotā ziemas dienā, kā arī atgādinās par gaidāmās vasaras brīnišķīgajām saulainajām dienām.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas dziļā traukā. Ielejiet nepieciešamo augu eļļas un galda etiķa daudzumu, pievienojiet galda sāli. Rūpīgi samaisiet un atstājiet ievilkties apmēram 1 stundu, pārklājot ar vāku. Tikmēr rūpīgi nomazgājiet burkas un sterilizējiet tos mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Katliņā uzvāra vākus vai pārlej ar verdošu ūdeni.
Burkas ar elegantu smaržīgu uzkodu ievieto katliņā, kura apakšdaļa iepriekš ir pārklāta ar virtuves dvieli. Pārklājiet burkas ar steriliem vākiem, pārlejiet siltu ūdeni pār burku pleciem. Ielieciet katliņu ar burkām uz vidējas uguns un uzvāra. Pēc tam samaziniet siltumu un sterilizējiet burkas apmēram 15-20 minūtes.
Labu apetīti!