Gurķu asorti ar tomātiem 1,5 litru burkās ziemai

Sagataves ziemai pēc principa 2 vienā ir ļoti ērtas. Kāds vakariņās vēlas tomātu, kāds gurķi, mēs atveram vienu kārbu un tādējādi apmierinām abu pušu vēlmes. Šī recepte marinētiem gurķiem ar tomātiem ļauj pagatavot ne tikai garšīgus, bet arī skaistus marinējumus ziemai.

Marinēti dārzeņu asorti saglabājas ļoti labi. Gurķu un tomātu ripināšanai labāk izvēlēties mazus gurķus, lai tie paliek kraukšķīgi, nevis pārgatavojušies tomāti, lai tie nesadalītos un saglabātu formu.

Cik patīkami ir ziemā atvērt smaržīgu, košu bulgāru sortimentu. Skaista uzkoda ar savām krāsām atgādinās vasaru. Marinēti dārzeņi ir saldskābi un noteikti patiks pikantu cienītājiem.

Šodien es vēlos jums ieteikt brīnišķīgu recepti sagrieztiem tomātiem un gurķiem. Es izmantoju šo recepti, kad paliek dažāda lieluma dārzeņi un ir neērti tos veselus saglabāt. Uzkoda izrādās krāsaina, skaista un gaiša. Izmantojiet šo recepti, un jūs to nenožēlosit.

Kas var būt garšīgāks, atverot burku ar marinētiem gurķiem un tomātiem un pasniedzot kopā ar gardiem ceptiem kartupeļiem? Smaržīgi spilgti dārzeņi sagādās jums neaizmirstamu gastronomisku baudu. Gurķi ir kraukšķīgi un tomāti sulīgi.

Tomātu un gurķu salāti ir vieni no mūsu ģimenes iecienītākajiem salātiem. Tas lieliski apvieno sulīgus gurķus un tomātus, sīpolus un papriku, kas, salātus sterilizējot burkās, izdala daudz sulas, kurā tos pēc tam marinē. Etiķis un augu eļļa veido lielisku salātu mērci, un šķipsniņa maltu koriandru piešķir salātiem unikālu garšu.