Dārzeņu salāti ziemai

Šodien mēs sagatavosim ļoti garšīgu lecho, kas sastāv tikai no divām sastāvdaļām: pipariem un tomātiem. Šie dārzeņi lieliski papildina viens otru ar savu garšu. Lauru lapas, krustnagliņas un pipari lecho garšai pievieno patīkamas pikantas notis. Kā konservantus izmantosim tikai cukuru un sāli - tie veiksmīgi uzsver dārzeņu garšu. Izmantojot mūsu recepti, jūs sagatavosit lielisku lecho!

Garšīgi vitamīnu salāti ziemai ir kabaču un biešu salāti. Šādi viegli un sulīgi salāti, kas satur ļoti mazu eļļas daudzumu, ir lieliski piemēroti jebkuram gaļas ēdienam kā sānu ēdiens, kā arī kalpo kā alternatīva svaigiem salātiem ziemas sezonā.

Mēs piedāvājam jums recepti lecho pagatavošanai, pareizāk sakot, tā vieglajai versijai. Tā kā lecho pagatavošanai visbiežāk izmanto tomātus, to mizošana, sēklu sagriešana, sasmalcināšana un tomātu sulas pagatavošana prasa ievērojamu laiku. Mūsu receptē tomātu vietā izmantosim tomātu pastu. Lecho garša no tā nemaz nemainās, bet kļūst vēl labāka.

Kad šķiet, ka visas šuves jau ir veiktas un gaida spārnos, ir pienācis laiks savākt vēlos dārzeņus, no kuriem var pagatavot daudzas gardas uzkodas. Mēs piedāvājam jums zaļo tomātu salātu recepti ar kāpostiem - šī ir garšīga pikanta saldskāba uzkoda, kas labi sader ar gaļas ēdieniem.

Dažiem cilvēkiem garšo veseli marinēti dārzeņi, bet citiem - dārzeņu salāti. Tomāti ir lieliski piemēroti abiem. Jūs iegūsit gardus salātus no zaļajiem tomātiem, kas saglabās visas svaigu dārzeņu priekšrocības un garšu.

Gruzijas virtuve ir bagāta ar dažādām garšīgu silto uzkodu un salātu receptēm. Tiek izmantoti arī zaļie tomāti, pēc kodināšanas tie paliek kraukšķīgi, bet iegūst izsmalcinātu pikanci.

No cukini var pagatavot milzīgu skaitu ēdienu un uzkodu, tie labi sader ar visiem dārzeņiem. Šāda populāra šūšana, ka lecho, cukini pievienos sulīgumu un oriģinalitāti.

Ķiploki uzlabo dārzeņu garšu un ir labvēlīgi ķermenim, tāpēc reti sastopami salāti var iztikt bez tā. Ķiploki nav pilnīgi, ja ziemai nav pagatavoti skvoša salāti. Vienkārši, bet garšīgi salāti ieņems lepnumu uz jūsu galda.

Šajos gaišajos salātos ir visi saulainās vasaras aromāti un garšas: krāsaini saldie pipari, gaļīgie tomāti un asais sīpols. Jūs iegūsit gardu uzkodu, ko varat vienkārši ēst kopā ar maizi vai pievienot kā garnīru gaļas ēdieniem.

Bietes ir vienkārši ideāls dārzenis šūšanai, jo vārot tās nezaudē savas derīgās īpašības. Kopā ar citiem dārzeņiem jūs iegūsit gardus salātus, kas var dažādot jūsu ziemas ēdienkarti. Biešu un tomātu salāti var būt ne tikai garda uzkoda, bet arī kalpot par pamatu mājās gatavotam borščam.

Austrumu virtuvē bieži dod priekšroku karstām garšvielām. Tāpēc pikanta ēdiena cienītāji bieži cenšas pieņemt šādas receptes un pielietot produktus, kas ir izplatīti mūsu vietās. Jūs saņemsiet ļoti garšīgu sagatavi no zaļajiem tomātiem, kas pagatavoti ar karstām garšvielām korejiešu valodā.

Salātu ruļļi ir lielisks veids, kā saglabāt dārzeņu ražu ziemai. Un sezonas beigās, kad ir palikuši daži nenobrieduši zaļie tomāti, un tos var izmantot. Mēs iesakām izmantot šo vienkāršo recepti un sagatavot zaļo tomātu, burkānu un sīpolu salātus, tie var kalpot ne tikai kā uzkoda, bet arī kā pamats zupām.

Brīnišķīga uzkoda, ko vienmēr varat iegūt no pagraba svētkiem, ir lecho, kas izgatavots no tomātiem, pipariem un burkāniem. Šo dārzeņu kombināciju var saukt par universālu, jo kādam patīk pēc garšas pievienot lecho vairāk, piemēram, pupiņas vai baklažānus.

Dzeltenie tomāti parasti ir saldāki un mīkstāki. Jūs varat arī izgatavot no tiem daudz šuvju, un tie izskatās gaišāki un saulaināki. Labi pazīstamais lecho arī izrādās ļoti biezs, ar kraukšķīgiem pipariem, mērenu asumu un saldumu.

Tomātu un piparu lecho ir delikāti garšīgi dārzeņu salāti bez skābuma, kas piemīt etiķim. Šo preparātu var ēst ikviens bez izņēmuma.

Sulīgi, aromātiski, pilnvērtīgi - šādi var raksturot šos tomātu salātus. Garšas bagātībai un daudzpusībai pievienojam arī cukīni un papriku - šāds maisījums vienmēr ir garšīgs un labi sader ar visiem gaļas ēdieniem. Pusdienās vai vakariņās ir ļoti ērti atvērt burku ar šādiem salātiem - patiesībā tas ir gatavs dārzeņu garnīrs. Salātu pagatavošana neaizņems daudz laika, jo īpaši tāpēc, ka noslēgtās burkās pirms uzglabāšanas nav nepieciešama sterilizācija.

Cukini salāti ar rīsiem - sulīgi, bagāti un ļoti apmierinoši. Tas labi sader ar jebkuru gaļas ēdienu kā sānu ēdienu, un to var pasniegt arī kā aukstu uzkodu. Salātu pagatavošana ir vienkārša: sasmalcinātus dārzeņus un pusgatavus rīsus, jums vienkārši jāsajauc un pusstundu jāvāra. Mēs neatstājam novārtā kārbu sterilizāciju - tas pasargās šuvi no bojājumiem un nodrošinās izstrādājuma drošību visas ziemas garumā. Dārzeņu svars ir norādīts jau mizoti.

Lecho gatavošanai ir daudz iespēju.Bet gandrīz jebkurā šī preparāta receptē papildus paprikai tomāti ir obligāta sastāvdaļa. Šajā receptē mēs iesakām izmantot tikai papriku, bez tomātiem un citiem dārzeņiem. Šāds lecho tiek sagatavots pietiekami ātri un nav apgrūtinošs - lieliska konservēšanas iespēja lielas ražas izmantošanai. Ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes, nogatavojušos papriku, jo no tā tieši atkarīga lecho galīgā garša.

Dārzeņu novākšanas receptes nav daudz. It īpaši, ja tie ir salāti, kas īstajā brīdī vienkārši jāatver un var uzreiz pasniegt uz galda. Šajos zaļo tomātu salātos ir arī burkāni, pipari un tomātu pasta - īsts kaleidoskops burkā. Interesants punkts - jo ilgāk salāti tiek iepildīti sarullētās burkās, jo garšīgāki tie kļūst, jo iespējamais zaļo tomātu rūgtums laika gaitā pazūd. Sagatavi ieteicams ēst ne agrāk kā pāris mēnešus pēc velmēšanas.

Zaļie tomāti ir nenogatavojušies dārzeņi, kas neapstrādātā veidā nav garšīgi un kurus pat nav vēlams ēst. Bet, kādi nesalīdzināmi salāti tiek iegūti no šādiem tomātiem ziemai. Šāda uzkoda ar izteiksmīgu dārzeņu garšu ir lieliski piemērota ziemas aukstumam karstiem ēdieniem, un jums nav jātērē laiks ēdiena gatavošanai.

Kad galvenā raža ir novākta un vēl ir palikuši nenobrieduši tomāti, nesteidzieties to izmest. Šos gardos dārzeņu salātus var izmantot kā uzkodu vai mērci zupā, un to nav grūti pagatavot bez sterilizācijas.

Tomātu un paprikas lecho ir lieliska uzkoda ziemas galdam. Tas ir ne tikai neticami garšīgs, bet arī ļoti veselīgs ēdiens! Tas satur daudz A, C un B grupas vitamīnu. Tas papildinās pamatēdienu un patīkami pārsteigs viesus!

Lieliska dārzeņu uzkoda ziemai no tomātiem un kāpostiem. Ļoti sulīgs, pikants ēdiens, kas lieliski papildinās jūsu kulinārijas šedevrus.

Tomātu un piparu lecho ir garda dārzeņu uzkoda ziemai.Viņa iepriecinās bagātīgo tomātu garšu un patīkamās pikantās piparu notis. Jūs vienmēr varat pievienot arī iecienītākās garšvielas un garšaugus. Un iegūstiet savu ideālo recepti!

Cukini lecho ir garšīgs dārzeņu ēdiens, ko ļoti viegli pagatavot mājās. Un ar tomātu pastu un garšvielām tas kļūs vēl aromātiskāks un apetītlīgāks. Neticama maltīte visai ģimenei!

Garšīgi cukini un aso piparu salāti! Es ļoti iesaku vairāk sagatavoties ziemai. Dārzeņi saglabā savas derīgās īpašības un kopā rada neticami mutes dzirdinošu kombināciju. Šie salāti lieliski papildinās pamatēdienu un būs lieliski piemēroti gan pusdienām, gan vieglām vakariņām.

Gatavie salāti burkās ziemai kļūst arvien populārāki. Roņi ar rīsiem un dārzeņiem ir īpaši garšīgi. Izmēģiniet sātīgos un mutes dzirdinošos rīsu un cukini salātus. Šī ir lieliska uzkoda un garnīrs dažādiem ēdieniem!

Vasara ir laiks, lai ziemai sagatavotu garšīgus, veselīgus dārzeņus. Tomātu salāti būs ēstgribu papildinošs ēdiens. Un pagatavots bez sterilizācijas tas saglabās maksimāli daudz vitamīnu un minerālvielu. Īsts atradums saimniecei!

Gurķu un tomātu salāti ir viens no populārākajiem gatavojumiem. Un, protams, katrai mājsaimniecei ir savas vēlmes, kā vislabāk saglabāt dārzeņus ziemai. Šajā receptē dārzeņi tiek novākti bez etiķa un iznāk svaigi, sulīgi un mutē laistoši!

Vasarā noteikti ir jāsagatavo tīkami, veselīgi rullīši ziemai. Rīsu un tomātu salāti ir ļoti ēstgribu un neparasti. Tas gatavo diezgan ātri un garšo pārsteidzoši!

Garšīgi, veselīgi un sulīgi gurķu un tomātu salāti! To ir viegli pagatavot, un burka ar šādiem salātiem noteikti iepriecinās jūs ziemā un padarīs jebkuru ēdienu ēstgribīgāku.

Sulīgi, barojoši un neticami veselīgi zaļo tomātu un dārzeņu salāti - tas ir tas, kas nepieciešams ziemas ēdienkartei! To pagatavot ir ļoti vienkārši, un pats galvenais - ātri. Šie salāti būs lielisks papildinājums pamatēdienam un bagātinās ķermeni ar vitamīniem!

Vienkārši bailīgi salāti labi sader ar jebkuru sānu ēdienu un karsto ēdienu. Produkts ir vidēji salds, sulīgs un ļoti garšīgs.

Ļoti garšīga un aromātiska lecho pagatavošanai izmantosim svaigus tomātus, no kuriem gatavosim sulu. Bet, ja vēlaties, varat ņemt gatavu tomātu sulu. Tas daudz nemainīs ēdiena garšu.

Bulgāru lecho ar zilajiem dārzeņiem var pasniegt kā neatkarīgu uzkodu vai izmantot kā piedevu karsto ēdienu pagatavošanai. Lecho saskaņā ar šo recepti izrādās salda pēc garšas ar izteiktu piparu aromātu un bieza konsistence.

Šie salāti ir lieliska uzkoda jebkurai ārkārtas situācijai. To var ēst kā neatkarīgu pilnvērtīgu ēdienu, vai arī tas var lepoties ar spilgtiem salātiem uz jūsu galda.

Gatavojot lecho, ir svarīgi ēdienu turēt gabalos un nepārvērst ēstgribu kaviārā. Pikantu ēdienu cienītājiem šādā veidā pagatavotais lecho ļoti patiks, taču pikantumu, ja vēlas, var koriģēt, samazinot sarkano piparu daudzumu.

Ir vairāki veidi, kā saglabāt zaļos, nenogatavojušos tomātus. Ķiploku mērci novērtēs pikantu ēdienu cienītāji. Šie salāti lieliski papildinās treknus un sātīgus gaļas ēdienus.

Zaļo tomātu salāti ir vienkāršs un garšīgs gatavojums ziemai. Tas labi der kartupeļiem un citiem sānu ēdieniem.

Vai jums patīk pikantas uzkodas? Tad šī recepte ir paredzēta jums! Cukini salāti ar čili kečupu ir vienkārša, bet garda gatavošana ziemai. Cukini salāti, kas pagatavoti pēc šīs receptes, noteikti būs pieprasīti ne tikai ģimenes pusdienu vai vakariņu laikā, bet arī uz svētku galda. Ātri, garšīgi un pikanti!

Cukini salāti pēc konsistences ir līdzīgi kāpostiem. Lēnā plītī mēs sterilizēsim burkas ar salātiem, tas padarīs ēdienu gatavošanu ērtu un ātru.

Ātra universālu salātu, kas pēc sastāva atgādina smaržīgu plovu, sagatavošana ar tomātu sulu palīdzēs ikvienam gadījumam. Sulu var aizstāt ar tomātu pastu, ja atšķaida 500 g 1,5 litros. vārīts ūdens.

Šo rullīti sauc arī par slinkajiem kāpostu ruļļiem. Sātīgi un aromātiski salāti, kas sagatavoti uzglabāšanai, priecēs jūs ar savu bagātīgo garšu un ļaus ātri pasniegt uz galda gatavu uzkodu.

Baklažānu lecho izrādās sirsnīgs un aromātisks. Šāda dārzeņu pagatavošana dažādo gan pusdienu, gan svētku galdu. Turklāt uzkoda lieliski papildinās galvenos ēdienus.

Konservēti dārzeņu salāti ir aktuāli jebkurā gada laikā. Cukini un tomātu uzkoda izrādās īpaši apmierinoša un aromātiska, kā arī lieliski papildina gaļas vai zivju ēdienus.

Apetīti rosinošs burkānu lecho ziemai var iepriecināt visu gadu. Gabalu var pasniegt ar sānu ēdienu vai kā aukstu uzkodu. Ēdiens ir piemērots gan vakariņām, gan svētku galdam.

Dārzeņu lecho ziemai kļūs vēl apetītlīgāks, pievienojot rīsus. Uzkoda spilgti dažādos jūsu pusdienu galdu, un gatavošanas process pārsteigs ar vienkāršību.

Lecho ar rīsiem ir zināms daudzām mājsaimniecēm kopš tālajiem perestroikas laikiem. To ir viegli pagatavot, produktu klāsts ir pieejams un izplatīts. Un, neskatoties uz to, salāti vienmēr izrādās sirsnīgs un garšīgs ēdiens ziemas galdam. Šim lecho izvēlieties gaļīgas paprikas un tomātu šķirnes. Jebkuri rīsi ir piemēroti salātiem. Ēdienu gatavošana bez sterilizācijas.

Daudzas mājsaimnieces atzīst salātus ar nosaukumu "vīramātes valoda" par veiksmīgāko cukini sagatavošanu. Viņam cukini sagriež mēles formā. Tiek gatavoti salāti ar tomātu pastu un garšvielām. Izvēlieties aso piparu daudzumu pēc savas patikas un strādājiet ar to ar cimdiem.

Sievasmātes mēles uzkoda iegūst lielu popularitāti pikanto uzkodu cienītāju vidū. Tās ievērojamā garša un jo īpaši ziede ir ietekmējusi nosaukumu. Baklažānu uzkodu pagatavošana ir klasika, lai gan to var pagatavot arī ar kabačiem. Lai iegūtu vairāk garšvielu, salātiem varat pievienot karstu piparu pāksti. Uzkodas pagatavošanai izmantojiet cimdus.

Klasiskā lecho recepte sagatavošanai paredz tikai divas sastāvdaļas - papriku un tomātus. Jūs varat pievienot garšaugus, garšvielas un citus dārzeņus, taču tas vairs nebūs klasika. Recepte ir vienkārša, un klasisko lecho nevar sabojāt, ja vien nav pārsālīts. Šādam lecho etiķis tiek pievienots tikai uzglabāšanas uzticamības dēļ.