
Salāti ar rīsiem un sēnēm ziemai
Rīsi labi sader ar sēnēm un dārzeņiem. Saskaņā ar piedāvāto recepti ziemai varat sagatavot sirsnīgu plovu un arī liesu. Salātiem labāk ņemt meža sēnes, bet ar sēnēm tas izrādīsies ne sliktāk. Šos salātus var ēst aukstus vai karstus, var izmantot zupai, var pasniegt kā garnīru gaļas ēdieniem. Ēdienu gatavošana bez sterilizācijas.