Piparu, burkānu un sīpolu salāti ziemai

Bieži gadās, ka tomātu sezona ir beigusies un zaļie tomāti paliek uz zariem. Viena no iespējām, kā ietaupīt šo dārzeņu, un pat pagatavot gardu sagatavošanu - ir pagatavot sulīgu un garšīgu lečo.

Vienu no iecienītākās šuvju variācijām, pievienojot sīpolus un burkānus, nav gandrīz grūti pagatavot, taču papildu sastāvdaļas padara tās garšu bagātīgāku un krāsaināku.

Labi barota ziema ir dārzeņu salāti no burkāniem, paprikas, tomātiem un sīpoliem, kam pievienoti rīsi. Vai šādu salātu rullēšana jums ir jauna? Gatavosim kopā! Šādi sātīgi salāti jums palīdzēs vairāk nekā vienu reizi, kad viesi jau ir pie sliekšņa un jums ir nepieciešams klāt galdu 5 minūtēs. Tātad, sāksim!

Pikanti cukini salāti ir ļoti viegli pagatavojami. Ēdienu gatavošana notiek vairākos posmos: dārzeņu sagatavošana un sagriešana, pēc tam tos ievada, pēc tam sterilizē. Salāti izrādās sulīgi, aromātiski un garšīgi garšīgi. Pateicoties sterilizācijai burkās, dārzeņi saglabā sākotnējo garšu, un rullējošā garša atgādina svaigi pagatavotus svaigu dārzeņu salātus.

Šajā receptē jūs esat aicināti klasiskajam lecho pievienot cukīni un burkānus, kas cepti ar sīpoliem.Rezultātā jūs iegūsit uzkodu ar dažādu garšu dārzeņu gabaliņiem, vēl maigākiem un garšīgākiem. Lecho var ēst kā atsevišķu ēdienu un pievienot zupai vai sautējumam.

Pagājušajā gadā es atradu interesantu recepti baklažānu lecho ar sīpoliem un burkāniem. Ziemas uzkoda izrādās sulīga ar bagātīgu un biezu tomātu pildījumu. Baklažānu lecho ir lieliski piemērots kartupeļu vai makaronu ēdieniem.

Gribu padalīties ar brīnišķīgu ziemas tomātu un burkānu salātu recepti. Smaržīgu salātu pagatavošanai tiek izmantoti nogatavojušies un sulīgi dārzeņi, kas bagāti ar noderīgiem vitamīniem. Uzkoda izrādās ļoti garšīga ar sabalansētu sastāvdaļu kombināciju.

Vēl viens atklājums man bija ziemas salāti ar rīsiem, kas var būt ātra uzkoda. Arī sagatavi var izmantot, lai pagatavotu gardu vieglu vistas zupu. Es bieži tā daru, iepriekš uzvāru vistu, un tad pievienoju preparātu, uzkarsēju līdz vārīšanās temperatūrai un, woo a la - zupa ir gatava!

Tiem, kam patīk baklažāni, es vēlos piedāvāt vienu no manām iecienītākajām lecho receptēm no baklažāniem, paprikas un burkāniem. Man patīk šī ziemas uzkoda, kas paspilgtinās jūsu svētku svinības un iepriecinās jūs.

Es ierosinu ziemai sagatavot viegli pagatavojamus salātus ar rīsiem un papriku. Ziemas sagatavi var ēst aukstu kā uzkodu vai izmantot ēdiena gatavošanai, piemēram, slinkos kāpostu ruļļos, ​​pievienojot malto gaļu. Jūs varat arī pagatavot zupu, atverot kārbu.

Lecho ir lielisks gadījums, lai aukstos ziemas vakaros atcerētos siltās vasaras dienas. Šāda ēdiena pagatavošana nebūs grūta pat iesācējiem pavāriem. Galvenais šī preparāta panākumu noslēpums ir augstas kvalitātes sastāvdaļu izvēle: svaigi un nogatavojušies dārzeņi bez bojājumu pazīmēm, kā arī stingri ievērojiet soli pa solim gatavošanas norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai.

Baklažānu un šampinjonu salāti ir viens no vienkāršākajiem preparātiem, ar kuru var tikt galā pat iesācēji pavāri. Šī preparāta galvenā iezīme ir ideāla baklažānu un šampinjonu kombinācija. Turklāt šo sastāvdaļu kombinācijas variantu nevar saukt par "garlaicīgu", jo tikai dažas mājsaimnieces izmanto šampinjonus kā sastāvdaļu to pagatavošanai.

Rīsu salāti ir populārs pagatavojums, kas lielā mērā palīdzēs ietaupīt laiku un enerģiju aukstos ziemas vakaros, kad vēlaties dažādot savu uzturu ar kaut ko garšīgu. Sātības dēļ šos salātus var pasniegt kā sānu ēdienu, kā arī kā neatkarīgu ēdienu.

Salātiem no pipariem, rīsiem, sīpoliem un burkāniem ar tomātiem bez sterilizācijas ir maiga tomātu garša ar nelielu saldo piparu aromātu. Saulriets smaržo pēc vasaras un svaigiem dārzeņiem. Šajā gadījumā etiķi konservēšanai neizmanto.

Lecho caur gaļas mašīnā var izmantot kā mērci gaļai, zivju ēdieniem, zupām, salātiem, cepšanai. Sagatavošana ir sirsnīga, pateicoties tajā esošajiem vārītajiem rīsiem. Ieteicams izmantot gaļas mašīnas stiprinājumu ar pietiekami maziem caurumiem.

Dažādi salāti no paprikas, baklažāniem, sīpoliem, tomātiem un burkāniem ziemai patiks ikvienam bez izņēmuma, jo katrs tajā atradīs kaut ko sev. Dārzeņus sagriež kubiņos un sautē kopējā sulā, pievieno garšvielas un garšaugus.

Pikantu lecho iegūst, pievienojot receptei asos piparus un ķiplokus. Protams, šāda uzkoda nav piemērota ikvienam, taču tā ir ideāli piemērota gaļas un zivju ēdieniem, kā arī palīdzēs dažādot ziemas salātu un uzkodu sarakstu.

Vai esat kādreiz mēģinājis zaļo tomātu lecho? Šī uzkoda atšķiras ar neparastu saldskābo garšu. Un zaļo tomātu šķēles pat pēc termiskās apstrādes paliek blīvas un kraukšķīgas, kas šiem salātiem piešķir oriģinalitāti.

Garšīgi cukini salāti ar interesantu nosaukumu ir sulīgu cukini gabaliņu un pārsteidzoši garšīgas mērces kombinācija. Lielisks variants ziemas svētkiem un ikdienas virtuvei.

Burka ar gardu lecho, kas sagatavota ziemai, dažādos ģimenes ēdienkarti un piedāvās patiesi gardu uzkodu. Sulīgs un aromātisks, līdz ar to jebkurš ēdiens kļūs vēl apetītlīgāks. Neesiet pārāk slinks, lai sagatavotu vairāk no šīm burkām!

Vieglu preparātu cienītājiem no sezonas dārzeņiem mēs piedāvājam vēl vienu dārzeņu salātu versiju ziemai. Pat iesācēja saimniece tiks galā ar tās sagatavošanu. Salātiem jums būs nepieciešami dārzeņi, garšaugi, garšvielas un nedaudz brīva laika. Ja vēlaties, lai salāti izrādītos pikanti, pievienojiet tiem vienu vai divus čili piparus vai dažas šķipsnas maltu sarkano piparu.

Dažādi marinēti dārzeņi, kas savākti vienā burkā, ir medību salāti. Garšīgs, mēreni sāļš, aromātisks un tik veselīgs, tas patiks jums un jūsu viesiem un būs lieliska alternatīva svaigiem salātiem uz svētku vai ikdienas galda. Neliels daudzums augu eļļas atstāj salātus vieglus un kraukšķīgus, nepievienojot papildu kalorijas.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju sagatavoties ziemai - salātus ar kāpostiem un dārzeņiem, kas pagatavoti lēnā plītī. Sulīgs, kraukšķīgs, satur lielu daudzumu vitamīnu, tas tiek pagatavots ļoti vienkārši, bez sterilizācijas. Iztērējuši ne vairāk kā pusotru stundu salātu konservēšanai, sagatavosit vairākas burkas ar garšīgu un veselīgu garnīru gaļai un dārzeņiem ziemai.

Mēs piedāvājam jums recepti svaigu salātu pagatavošanai, kas sastāv no visdažādākajiem sezonas dārzeņiem, garšvielām ar dažādām garšvielām, etiķi un augu eļļu. Dārzeņi salātos saglabā vitamīnus un derīgās īpašības, jo tie netiek pakļauti termiskai apstrādei, tie tiek tikai smalki sagriezti, pagatavoti ar garšvielām un marinēti divas dienas marinādē. Vienīgais nosacījums ir salātu uzglabāšana ledusskapī vai aukstā pagrabā.

Donavas salātu sagatavošanai ziemai ir daudz iespēju, un katrai saimniecei ir savs. Šodien mēs piedāvājam jums salātu recepti ar zaļajiem tomātiem un papriku. Tomāti piešķir salātiem skābumu un blīvāku konsistenci, savukārt paprika un sīpoli piešķir aromātu un bagātīgu garšu.

Skumbrijas salāti ar dārzeņiem un rīsiem ir pilnībā pagatavots ēdiens, kas sarullēts burkā. Sirsnīgs, barojošs, mēreni sāļš un pikants, tas jums palīdzēs, kad viesi jau ir pie sliekšņa. Atverot burku ar salātiem, nedaudz uzsildot tos mikroviļņu krāsnī un piegaršojot ar nedaudz zaļumiem, pasniegšanai būs gatavi silti salāti ar zivīm. Atliek tam pievienot svaigi kraukšķīgas maizes gabalu, un jūs varat cienāt savus viesus!

Veselīgi un mazkaloriju biešu salāti ar dārzeņiem ir viena no iespējām, kā saglabāt bietes ziemai. Barojošs un sulīgs, ar nelielu daudzumu augu eļļas tas papildinās jūsu ziemas diētu. Biešu konservi ir lieliska alternatīva svaigiem salātiem, kā arī lieliska dārzeņu bāze zupai.

Šodien mēs gatavosim garšīgus un apmierinošus skumbrijas salātus ar dārzeņiem. Satriecoša tomātu, paprikas, sīpolu un burkānu kombinācija ar maigu un tik veselīgu skumbriju ir īsts atradums! Šādas sagataves sagatavošana prasīs daudz laika, bet rezultāts pārsteigs ar savu gardo garšu un praktisko pielietojumu.

Vēl viena iespēja kāpostu un dārzeņu salātu pagatavošanai ar eļļu un etiķi ziemai.Kraukšķīgi, nedaudz saldi, tieši tā tam vajadzētu būt, tas būs lielisks variants svaigu dārzeņu uzkodām uz ziemas galda. Visērtāk salātus sarullēt mazās burciņās, lai pēc atvēršanas tie netiktu uzglabāti ledusskapī, bet paliktu svaigi un kraukšķīgi.

Kraukšķīgi svaigi kāpostu, burkānu, paprikas un sīpolu salāti ir lieliska ideja dārzeņu saglabāšanai ziemai. Dārzeņus pāris dienas marinē savā sulā, pievienojot sāli, augu eļļu un etiķi, tad liekam burkās, savērpjam un uzglabājam. Vienīgais nosacījums ir tas, ka salāti jāuzglabā ledusskapī vai pagrabā.

Viens no populārākajiem ziemas sagatavošanas veidiem ir Kuban salāti. Tas sastāv no sešiem sezonas dārzeņu veidiem, kas pēc garšas ir ideālā harmonijā. Kubaņas salāti ir īsts vitamīnu un uzturvielu avots, kas sarullēts zem vāka. Svaigi dārzeņi tiek marinēti savā sulā un pēc tam sterilizēti. Tas saglabā salātus kraukšķīgus un sulīgus, kā arī saglabā svaigi pagatavoto salātu garšu.

Mēs piedāvājam jums recepti gardiem dārzeņu salātiem ziemai, ko ir viegli pagatavot dažu minūšu laikā, un visievērojamākais ir tas, ka tie netiek pakļauti ilgstošai termiskai apstrādei un nav nepieciešama sterilizācija, tāpēc dārzeņi saglabā visu noderīgas īpašības un vitamīni. Jums vienkārši jāizskalo un sasmalcina visus dārzeņus, pēc tam tos vāra, pievienojot garšvielas, etiķi un augu eļļu, pēc tam ievietojiet tos burkās un sarullējiet. Ātri un garšīgi salāti lido no galda dažu minūšu laikā!

Donavas salāti ir salāti, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem, pievienojot garšvielas. Lai salāti būtu sulīgāki, pēc sasmalcināšanas tie jāatstāj vairākas stundas, lai dārzeņi izlaistu sulu un nedaudz tajā iemarinētos. Pateicoties īsajam salātu termiskās apstrādes ciklam, dārzeņi saglabā derīgās īpašības un vitamīnus. Jūs varat pielāgot augu eļļas daudzumu savai gaumei un pievienot mazāk, lai padarītu salātus gaišākus.

Mednieka gurķu salāti sastāv no sezonas dārzeņiem, piemēram, kāpostiem un paprikas, nogatavojušiem un zaļiem tomātiem, burkāniem un sīpoliem. Saldos dārzeņos, kas sagriezti mazos gabaliņos un garšvielās ar nelielu daudzumu garšvielu un augu eļļas, gatavošanas procesā izdalās liels daudzums sulas, kurā tie pēc tam tiek marinēti. Rezultātā mēs iegūstam garšīgus un sulīgus dārzeņu salātus.

Ar lielu prieku es ieteiktu jums ziemai pagatavot gardus un ļoti apmierinošus "Rudens" salātus ar kāpostiem un papriku. Smaržīga ražas novākšana var būt lieliska alternatīva skābētiem kāpostiem. Sulīgi vitamīnu salāti ir lieliski piemēroti jebkuram karstajam ēdienam un rotā jūsu pusdienu galdu.

Kāpostu dārzeņu salātu cienītājiem es ieteiktu ziemai garšīgus sulīgus "Rudens" salātus ar kāpostiem, papriku un burkāniem. Smaržīgie sulīgie salāti labi glabājas, labi sader ar visiem karstajiem ēdieniem un būs lieliska iespēja tiem cilvēkiem, kuri neēd gaļas produktus.

Vēl viens mīļākais ziemas salātu vidū mūsu ģimenei ir "Donskoy" salāti ar sarkanajiem tomātiem un gurķiem. Šādi salāti lieliski sader ar karstiem gaļas ēdieniem un lieliski rotās jūsu svētku galdu, atgādinot par vasaras košajām krāsām.

Lai ziemai pagatavotu gardus salātus, nav nepieciešams izmantot nekādus dārgus produktus. Es gribu ieteikt un stingri ieteikt "Rudens" salātus ar kāpostiem. Uzkoda izrādās diezgan ēstgribu un ļoti sulīga. Šie salāti lieliski rotās ikvienu ģimenes brīvdienu.

Internetā jūs varat atrast ļoti daudz dažādu rudens salātu, kas tiek novākti ziemai. Šodien es vēlos dalīties ar savu iecienīto, vienkāršo un vienkāršo rudens salātu recepti, ar kuru var tikt galā pat iesācēja saimniece.

Alenkas biešu salāti pēc klasiskās receptes ir diezgan izplatīta gatavošanās ziemai. Šādi salāti ziemā tiek pasniegti kā atsevišķa uzkoda vai tiek izmantoti smaržīga boršča pagatavošanai. Sagatavē ir liels daudzums noderīgu vitamīnu, jo tas ir sagatavots no liela skaita garšīgu un sulīgu dārzeņu.

Kuban salāti ir populāra uzkoda, ko mājsaimnieces mīl par savu vienkāršību un dārzeņu pārpilnību. Lai saglabātu derīgās īpašības, salāti nav jāsterilizē, tie tiek lieliski uzglabāti pēc īpaši vieglas termiskās apstrādes.

Kubas salāti ar kāpostiem, pipariem, tomātiem un gurķiem saglabā svaigi sagrieztu salātu brīnišķīgos aromātus, tāpēc mājsaimnieces bieži mēdz sarīvēt vairāk uzkodu ar šādu uzkodu ziemai. Salātu asums jāpielāgo, pievienojot asos piparus.

Donavas salāti sastāv no daudziem spilgtiem dārzeņiem, kuru krāsa var tikt zaudēta ilgstošas ​​termiskās apstrādes un pēc tam arī sterilizācijas laikā. Mēs piedāvājam jums Donavas salātu recepti bez sterilizācijas, kas patiks visiem ģimenes locekļiem bez izņēmuma.

Donavas salātiem varat izmantot pusotru cukini un baklažānu vai mainīt šo dārzeņu proporcijas pēc saviem ieskatiem. Salāti jebkurā gadījumā izrādās garšīgi, jo papildus norādītajiem dārzeņiem tie satur burkānus, sīpolus, tomātus, papriku un garšaugus.

Tomātus ar bietēm ziemai var dekorēt gardā un pikantā dārzeņu lečo. Sastāvam ir maiga garša, ko var variēt ar aso sarkano piparu piezīmēm.

Gurķu tomātu dārzeņu lecho ir viegli pagatavot mājās! Izrādās ļoti garšīgs, aromātisks un sulīgs. To var pasniegt kā sānu ēdienu vai kā atsevišķu ēdienu vakariņās. Iepriecinošs, vienkāršs un noderīgs!

Garšīgi un sulīgi salāti no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, kas noteikti rotās jebkuru svētku maltīti vai ģimenes vakariņas. Šādu salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša, un ilgstoša uzglabāšana nodrošinās jūs ar šo smaržīgo uzkodu visu gadu.

Mednieku salātu variācijas ir daudzas, un šajā receptē mēs piedāvājam jums iespēju bez kāpostiem. Izrādās ļoti garšīgs, ātri pagatavojams, un to var uzglabāt visu ziemu.

Mednieka salāti ir lieliska izvēle, lai sagatavotos ziemai, jo šādos salātos tiek saglabāts milzīgs vitamīnu un mikroelementu klāsts. Šī recepte nedaudz atšķiras no klasiskās receptes, ja nav gurķu, taču tas nebūt nepadara to mazāk garšīgu vai ēstgribu.