Tomātu salāti bez pipariem ziemai

Rīsu salāti, kas sarullēti patēriņam ziemā, ir neticami populāri ar to daudzpusību, sātīgumu un maigu, maigu garšu. Atvēruši šos salātus ziemā, varat tos droši izmantot sānu šķīvja vietā, tikai uzsildot - tas ir neticami laika ietaupījums strādājošiem cilvēkiem.

Vēl viena neticami garšīga un neparasta salātu lecho versija "Jūs laizīsit pirkstus". Šo salātu miziņa būs kraukšķīgi gurķi. Jūsu mīļie novērtēs šo kulinārijas šedevru.

Gurķu lecho ir garda ziemas uzkoda. Gatavojot bez etiķa, tas laika gaitā nemainīs savu garšu. Gurķu lecho papildinās galveno izvēlni un rotās jūsu galdu.

Lecho ir ļoti aromātiska uzkoda ar bagātīgu tomātu garšu. Tās pagatavošanai ir daudz mutes dzirdinošu recepšu. Gurķu lecho dažādos jūsu krājumus ziemai un priecēs jūs ar unikālu garšu!

Daudzas mājsaimnieces ziemai mīl cukini un gurķu salātus. Šī ir garšīga kombinācija, kas kļūst tikai labāka, pateicoties pareizajām garšvielām un piedevām. Un tā ir arī īsta vitamīnu krātuve burkā!

Vai esat kādreiz mēģinājuši salātus ar tomātiem, cukini un skumbriju? Sulīgs, smalks, saldskābs pēc garšas un mēreni sāļš, pikants un ļoti, ļoti garšīgs, tas jums kļūs par negaidītu atklājumu starp auksto uzkodu saglabāšanu. Daudzu dārzeņu un neliela daudzuma augu eļļas kombinācija padara salātus vieglus, vienlaikus apmierinošus. Tas var viegli aizstāt jūsu pusdienas vai vakariņas, jums tas vienkārši jāpapildina ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem vai svaigas maizes šķēli.

Vai esat kādreiz mēģinājuši salātus ar skumbriju, dārzeņiem un baklažāniem? Mēs aicinām jūs izmēģināt recepti un pārliecināties, ka tā ir vienkārši pārsteidzoša. Smalkajai skumbrijai kombinācijā ar sīpoliem, tomātiem un burkāniem ir nedaudz salda un mēreni sāļa garša, un baklažāni piešķir salātiem nedaudz pīrāgu garšu, kas ir tik harmonijā ar visiem dārzeņiem. Ja vēlaties, tomātus var aizstāt ar tomātu pastu, pikantumam pievienojiet vairāk piparu un samaziniet augu eļļas daudzumu - tad salāti būs gaišāki.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju konservu pagatavošanai ar skumbriju - salātus ar dārzeņiem un pērļu miežiem. Garšīga un apmierinoša, pilnībā izgatavota no sezonas dārzeņiem un gatava ēšanai, tā ir lieliska uzkoda, ko ņemt līdzi pārgājienā vai piknikā.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu skumbrijas konservu pagatavošanas iespēju - salātus ar bietēm un dārzeņiem. Spilgti, barojoši un tik garšīgi! Mēs sagatavojam visus dārzeņus, sagriežam skumbriju, apvienojam dārzeņus ar zivīm, sautējam, pievienojam garšvielas un salāti ir gatavi! Šādiem salātiem vajadzētu būt gataviem katrai saimniecei, jo tie, starp citu, būs nepieciešami ātrai pusdienai vai vakariņām. Pievienojiet salātiem vārītus rīsus vai kartupeļus, lai uz galda būtu pilnvērtīga, sātīga maltīte!

Mēs piedāvājam jums lielisku kāpostu salātu versiju ar tomātiem, burkāniem un sīpoliem, sarullētus ziemai. Salāti satur lielu daudzumu vitamīnu un makroelementu, kas ir tik nepieciešami rudens-ziemas periodā, tādēļ kļūs par īstu vitamīnu preparātu ziemai. Spilgti, kraukšķīgi, mēreni sāļi un pikanti salāti kalpos jums kā lieliska alternatīva salātiem, kas gatavoti no svaigiem veikala dārzeņiem.

Salāti "Donskoy" ir ļoti populāri lielākajā daļā mājsaimnieču. Es vēlos ieteikt recepti garšīgiem un sulīgiem "Donskoy" salātiem ar kāpostiem ziemai. Garšīgas uzkodas pagatavošanai nepieciešamas vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas. Garšīgi salāti ir lieliski piemēroti jebkurai svētku maltītei vai ģimenes vakariņām.

Citas ierastās konservēšanas vietā ar bagātīgu nenobriedušu tomātu ražu varat pagatavot gardus Donavas salātus. Tam ir maiga smalka garša, tas satur daudz sulas, labi sader ar jebkuru sānu ēdienu.

Dažām saimniecēm Donavas salātiem patīk pievienot baltos kāpostus. Tas mīkstina tomātu un paprikas garšu. Tas arī palīdz novākt kāpostus citā veidā, kas parasti ir diezgan liels.

Universāla biešu ripināšana ar pupiņām palīdzēs ietaupīt laiku boršča gatavošanai ziemā, ja mājsaimniecība negaidīti atgriezās mājās un ledusskapis ir tukšs. Lai to izdarītu, jums ir jāsagatavo salāti no vārītām pupiņām un bietēm no vasaras, sarullējiet un pareizi atdzesējiet, lai burkas tiktu saglabātas visu ziemu.

Salāti no bietēm un burkāniem tomātu mērcē, kas garšoti ar pikantām ķiploku notīm, patīkami pārsteigs ar bagātīgu, skaistu krāsu un dabisku aromātu. Šī ir lieliska iespēja ziemai saglabāt sarkano biešu un burkānu, kā arī tomātu ražu.

Es vēlos dalīties ar brīnišķīgu ziemas recepti gurķiem tomātā. Uzkoda izrādās diezgan sulīga, ar garšīgu un aromātisku marinādi. Šādi gurķi noteikti rotās jūsu svētku galdu un sniegs jums un jūsu viesiem nesalīdzināmu prieku.

Mūsu ģimenei ļoti garšo pikanti ēdieni. Lai dažādotu ierasto saglabāšanu, es nepārtraukti meklēju ko citu pagatavot. Reiz žurnālā es saskāros ar šo recepti. Kopš tā laika tas ir bijis mūsu mīļākais.Pagatavojiet un jūs gurķus tomātu čili mērcē ziemai.

Cik jauki ir dalīties ar savām iecienītākajām ziemas konservēšanas receptēm. Ar šo brīnišķīgo recepti reiz ar mani dalījās mans draugs. Gurķiem tomātu sulā ar ķiplokiem ir neticama garša un smarža, kas tikai sauc - "Apēd mani!".

Šodien mēs vēlamies jums piedāvāt neparastu iespēju saulē kaltētu tomātu pagatavošanai - ar pūdercukuru. Bet, ticiet mums - tas ir satriecoši garšīgi! Vispirms tomātus blanšē cukura sīrupā ar garšvielām, pēc tam tiem veic ilgu žāvēšanas procedūru elektriskā žāvētājā. Tomātu novākšana pēc mūsu receptes prasīs daudz laika, bet gala rezultāts attaisnos visus centienus un patīkami pārsteigs.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu vienkāršu iespēju saulē kaltētu tomātu novākšanai ziemai, nenoņemot serdi. Tomātus uzreiz apkaisa ar sāli un garšvielām, un tāpēc tos termiski apstrādā elektriskā žāvētājā. Pēc tam gatavie tomāti paliek burkā un pārlej ar siltu olīveļļu. Tā kā tomāti ir piesātināti ar eļļu, tie iegūst nepieciešamo maigo konsistenci un absorbē patīkamo olīvu aromātu. Jau pēc 1,5-2 nedēļu uzglabāšanas ledusskapī tomāti būs pilnībā gatavi lietošanai.

Saulē kaltēti tomāti ir Vidusjūras virtuves ēdiens, kas daudzās valstīs ir kļuvis ļoti populārs ar savu apbrīnojamo garšu. Saulē kaltētus tomātus var viegli iegādāties veikalā, tomēr cenas tiem ir neliels kodums. Tas ir saistīts ar faktu, ka no 2 kg. svaigi tomāti iznāk ne vairāk kā 500 grami saulē kaltētu. Turklāt to saglabāšanai tiek izmantoti augstas kvalitātes Provansas augi un nerafinēta olīveļļa. Tāpēc, ja jums ir savs personīgais sižets, varat pagatavot saulē kaltētus tomātus, netērējot pārāk daudz galvenajam produktam, un nobaudīt šo gardumu.

Vai esat mēģinājis pats pagatavot saulē kaltētus tomātus? Šis process, protams, ir darbietilpīgs, taču rezultāts attaisno visus ieguldītos centienus. Saulē kaltētu tomātu pārsteidzošā garša un aromāts ir nesalīdzināms ne ar ko. Tos var izmantot kā aukstu uzkodu, likt uz kraukšķīga grauzdiņa ar krējuma sieru un baziliku, pievienot kā pīrāga pildījumu, izmantot salātos, risotos, vārītos spageti, picā. Mēs esam pārliecināti, ka saulē kaltētus tomātus ziemai sagatavojot tikai vienu reizi, tie kļūs par jūsu iecienītāko ražu, ko gatavosiet katru gadu!

Marinēti tomāti iepakojumā ir lieliska aukstā uzkoda, ko var pasniegt uz svētku un ikdienas galda ar gaļas un zivju ēdieniem. Ja jūs plānojat pulcēt viesus uz grila, vienkārši marinējiet tomātus nakti, un nākamajā dienā tie vienkārši jānovieto uz šķīvja un jāpasniedz. Pati sagatavošana prasīs tikai 15-20 minūtes, pārējais laiks būs vajadzīgs, lai tie marinētos. Tomāti ir mēreni sāļi un pikanti, ar pārsteidzošu garšaugu un ķiploku aromātu.

Saulē kaltēti tomāti nav lēts gardums, tomēr tos var pagatavot mājās! Tas prasīs gaļīgus tomātus, garšvielas, elektrisko žāvētāju un nedaudz pacietības. Vienkāršu manipulāciju rezultātā jūs iegūsit izcilus saulē kaltētus tomātus, no kuriem var pagatavot pīrāgus, maizi, mērces, makaronus vai apbrīnojamu brusketu ar krējuma sieru, papildinot ar pāris aromātiskām bazilika lapām. Jūsu viesi novērtēs ēdienus ar saulē kaltētiem tomātiem un būs sajūsmā par to izsmalcināto garšu.