Tomātu salāti ar sīpoliem ziemai

Salātiem ar rīsiem un tomātiem ir maiga garša un daudz sulas. Pamatojoties uz šādu sagatavošanu ziemā, jūs varat sautēt dārzeņus, pagatavot sautējumus, pievienot zupām, nevis cept.

Pikantu lecho iegūst, pievienojot receptei asos piparus un ķiplokus. Protams, šāda uzkoda nav piemērota ikvienam, taču tā ir ideāli piemērota gaļas un zivju ēdieniem, kā arī palīdzēs dažādot ziemas salātu un uzkodu sarakstu.

Ziedkāpostiem ir diezgan specifiska garša, taču tas lieliski izpaužas ziemai sarullētā lečo ar tomātiem, papriku un ķiplokiem. Lai nodrošinātu lielāku drošību, šuvēm pievieno etiķi.

Šāds interesants nosaukums slēpj pikantu baklažānu uzkodu ar bulgāru un asajiem pipariem. Baklažānus sagriež aprindās, apcep līdz gaiši zeltainam un pēc tam sarullē pikantā tomātu, piparu un ķiploku pildījumā.

Rīsu salāti, kas sarullēti patēriņam ziemā, ir neticami populāri ar to daudzpusību, sātīgumu un maigu, maigu garšu. Atvēruši šos salātus ziemā, varat tos droši izmantot sānu šķīvja vietā, tikai uzsildot - tas ir neticami laika ietaupījums strādājošiem cilvēkiem.

Lecho ir labi pazīstama uzkoda ar ungāru saknēm, kas tiek gatavota no paprikas un tomātiem. Šādu konservēšanu ļoti bieži var atrast pārtikas nodaļās, tomēr mājās lecho varat pagatavot tikpat labi kā veikalā nopirkto.

Parastā ziemas papriku un tomātu pagatavošana - lecho, lieliski papildina karstos gaļas ēdienus, kā arī var kļūt par pamatu zupām un mērcēm. Ja jūsu arsenālā vēl nav šādas receptes, tad ir pienācis laiks to tuvāk apskatīt un izmēģināt.

Lecho ir garšīga uzkoda, kas pagatavota no tomātiem un paprikas. Un tāpēc es vēlos sagatavot šo ēdienu ziemai. Bet ne visiem patīk šuvumam pievienot etiķi. Lecho bez etiķa, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, izrādās ļoti sulīgs un labi uzglabāts.

Burka ar gardu lecho, kas sagatavota ziemai, dažādos ģimenes ēdienkarti un piedāvās patiesi gardu uzkodu. Sulīgs un aromātisks, līdz ar to jebkurš ēdiens kļūs vēl apetītlīgāks. Neesiet pārāk slinks, lai sagatavotu vairāk no šīm burkām!

Skumbrijas un dārzeņu salātus var viegli pagatavot mājās, un tie neprasa neko īpašu. Mūsu salātu sastāvs ir svaigi dārzeņi, zivis un garšvielas. Veltot konservēšanai ne vairāk kā divas stundas, jūs gatavosit garšīgus un dabiskus preparātus ziemai, kas ir daudz garšīgāki un veselīgāki par veikalā nopērkamajiem.

Mēs piedāvājam jums recepti svaigu salātu pagatavošanai, kas sastāv no visdažādākajiem sezonas dārzeņiem, garšvielām ar dažādām garšvielām, etiķi un augu eļļu. Dārzeņi salātos saglabā vitamīnus un derīgās īpašības, jo tie netiek pakļauti termiskai apstrādei, tie tiek tikai smalki sagriezti, pagatavoti ar garšvielām un marinēti divas dienas marinādē. Vienīgais nosacījums ir salātu uzglabāšana ledusskapī vai aukstā pagrabā.

Donavas salātu sagatavošanai ziemai ir daudz iespēju, un katrai saimniecei ir savs. Šodien mēs piedāvājam jums salātu recepti ar zaļajiem tomātiem un papriku. Tomāti piešķir salātiem skābumu un blīvāku konsistenci, savukārt paprika un sīpoli piešķir aromātu un bagātīgu garšu.

Vai esat kādreiz mēģinājuši salātus ar skumbriju, dārzeņiem un baklažāniem? Mēs aicinām jūs izmēģināt recepti un pārliecināties, ka tā ir vienkārši pārsteidzoša. Smalkajai skumbrijai kombinācijā ar sīpoliem, tomātiem un burkāniem ir nedaudz salda un mēreni sāļa garša, un baklažāni piešķir salātiem nedaudz pīrāgu garšu, kas ir tik harmonijā ar visiem dārzeņiem. Ja vēlaties, tomātus var aizstāt ar tomātu pastu, pikantumam pievienojiet vairāk piparu un samaziniet augu eļļas daudzumu - tad salāti būs gaišāki.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju konservu pagatavošanai ar skumbriju - salātus ar dārzeņiem un pērļu miežiem. Garšīga un apmierinoša, pilnībā izgatavota no sezonas dārzeņiem un gatava ēšanai, tā ir lieliska uzkoda, ko ņemt līdzi pārgājienā vai piknikā.

Skumbrijas salāti ar dārzeņiem un rīsiem ir pilnībā pagatavots ēdiens, kas sarullēts burkā. Sirsnīgs, barojošs, mēreni sāļš un pikants, tas jums palīdzēs, kad viesi jau ir pie sliekšņa. Atverot burku ar salātiem, nedaudz uzsildot tos mikroviļņu krāsnī un piegaršojot ar nedaudz zaļumiem, pasniegšanai būs pieejami silti salāti ar zivīm. Atliek tam pievienot svaigi kraukšķīgas maizes gabalu, un jūs varat cienāt savus viesus!

Šodien mēs gatavosim garšīgus un apmierinošus skumbrijas salātus ar dārzeņiem. Satriecoša tomātu, paprikas, sīpolu un burkānu kombinācija ar maigu un tik veselīgu skumbriju ir īsts atradums! Šādas sagataves sagatavošana prasīs daudz laika, bet rezultāts pārsteigs ar savu gardo garšu un praktisko pielietojumu.

Mēs piedāvājam jums recepti gardiem dārzeņu salātiem ziemai, ko ir viegli pagatavot dažu minūšu laikā, un visievērojamākais ir tas, ka tie netiek pakļauti ilgstošai termiskai apstrādei un nav nepieciešama sterilizācija, tāpēc dārzeņi saglabā visu noderīgas īpašības un vitamīni. Jums vienkārši jāizskalo un sasmalcina visus dārzeņus, pēc tam tos vāra, pievienojot garšvielas, etiķi un augu eļļu, pēc tam ievietojiet tos burkās un sarullējiet. Ātri un garšīgi salāti lido no galda dažu minūšu laikā!

Donavas salāti ir salāti, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem, pievienojot garšvielas. Lai salāti būtu sulīgāki, pēc sasmalcināšanas tie jāatstāj vairākas stundas, lai dārzeņi izlaistu sulu un nedaudz tajā iemarinētos. Pateicoties īsajam salātu termiskās apstrādes ciklam, dārzeņi saglabā savas derīgās īpašības un vitamīnus. Jūs varat pielāgot augu eļļas daudzumu pēc savas gaumes un pievienot mazāk, lai padarītu salātus gaišākus.

Mēs piedāvājam jums lielisku kāpostu salātu versiju ar tomātiem, burkāniem un sīpoliem, sarullētus ziemai. Salāti satur lielu daudzumu vitamīnu un makroelementu, kas ir tik nepieciešami rudens-ziemas periodā, tādēļ tie jums kļūs par īstu vitamīnu preparātu ziemai. Spilgti, kraukšķīgi, mēreni sāļi un pikanti salāti kalpos jums kā lieliska alternatīva salātiem, kas gatavoti no svaigiem veikala dārzeņiem.

Ar lielu prieku es ieteiktu jums ziemai sagatavot gardus un ļoti apmierinošus "Rudens" salātus ar kāpostiem un papriku. Smaržīga ražas novākšana var būt lieliska alternatīva skābētiem kāpostiem. Sulīgi vitamīnu salāti ir lieliski piemēroti jebkuram karstajam ēdienam un rotā jūsu pusdienu galdu.

Es vēlētos dalīties ar brīnišķīgiem smaržīgiem "Donskoy" salātiem pēc klasiskās receptes. Šī sulīgā uzkoda satur lielu daudzumu aromātisku dārzeņu un lieliski sader ar jebkuru karstu ēdienu. Noteikti pamēģiniet pagatavot šādus salātus, un jūsu ģimene jums pateiks paldies.

Pieredzējušas mājsaimnieces gatavo dažādas uzkodas un ziemas salātus turpmākai lietošanai. Es vēlos dalīties ar vienkāršu salātu recepti bez sterilizācijas.Šādi šādā veidā pagatavoti salāti izrādās smaržīgi un ļoti garšīgi. Spilgta uzkoda derēs jebkuram svētku galdam.

Iepirkumā galvenie produkti ir kabači, paprika un gaļas salātu šķirnes. Saglabāšanas laikā dārzeņu gabaliņi tiek iemērkti viens otra sulās un rada salātiem jaunu unikālu garšu.

Citas ierastās konservēšanas vietā ar bagātīgu nenobriedušu tomātu ražu varat pagatavot gardus Donavas salātus. Tam ir maiga smalka garša, tas satur daudz sulas, labi sader ar jebkuru sānu ēdienu.

Dažām saimniecēm Donavas salātiem patīk pievienot baltos kāpostus. Tas mīkstina tomātu un paprikas garšu. Tas arī palīdz novākt kāpostus citā veidā, kas parasti ir diezgan liels.

Donavas salāti sastāv no daudziem spilgtiem dārzeņiem, kuru krāsa var tikt zaudēta ilgstošas ​​termiskās apstrādes un pēc tam arī sterilizācijas laikā. Mēs piedāvājam jums Donavas salātu recepti bez sterilizācijas, kas patiks visiem ģimenes locekļiem bez izņēmuma.

Donavas salātiem varat izmantot pusotru cukini un baklažānu vai mainīt šo dārzeņu proporcijas pēc saviem ieskatiem. Salāti jebkurā gadījumā izrādās garšīgi, jo papildus norādītajiem dārzeņiem tie satur burkānus, sīpolus, tomātus, papriku un garšaugus.

Korejiešu valodā ir daudz receptes tomātu novākšanai. Šodien mēs vēlamies jums piedāvāt mūsu. Pievienojot daudz ķiploku un čili piparu, tas kļūst nedaudz karsts. Vīna etiķis piešķir tai patīkamu aromātu un īpašu garšu. Sakarā ar to, ka gatavošanā netiek izmantota eļļa, tā saglabā svaigu dārzeņu garšu un krāsu un paliek gaiša.

Pikantā ēdiena cienītājiem iesakām ziemai sagatavot gardu uzkodu - korejiešu stila tomātus, pievienojot lielu daudzumu dārzeņu un garšvielu. Sakarā ar to, ka dārzeņus īsā laikā sterilizē verdošā ūdenī, tie saglabā visas svaigu dārzeņu derīgās īpašības un garšu. Pētersīļi, baziliks un ķiploki šuvumam piešķir pārsteidzošu aromātu, savukārt pipari, burkāni un garšvielas dažādo un papildina tomātu garšu.

Šodien mēs vēlamies jums piedāvāt neparastu iespēju saulē kaltētu tomātu pagatavošanai - ar pūdercukuru. Bet, ticiet mums - tas ir satriecoši garšīgi! Vispirms tomātus blanšē cukura sīrupā ar garšvielām, pēc tam tiem veic ilgu žāvēšanas procedūru elektriskā žāvētājā. Tomātu novākšana pēc mūsu receptes prasīs daudz laika, bet gala rezultāts attaisnos visus centienus un patīkami pārsteigs.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu vienkāršu iespēju saulē kaltētu tomātu novākšanai ziemai, nenoņemot serdi. Tomātus nekavējoties apkaisa ar sāli un garšvielām, un tāpēc tos termiski apstrādā elektriskā žāvētājā. Pēc tam gatavie tomāti paliek burkā un pārlej ar siltu olīveļļu. Tā kā tomāti ir piesātināti ar eļļu, tie iegūst nepieciešamo maigo konsistenci un absorbē patīkamo olīvu aromātu. Jau pēc 1,5-2 nedēļu uzglabāšanas ledusskapī tomāti būs pilnībā gatavi lietošanai.

Šodien mēs piedāvājam jums vēl vienu vienkāršu un ātru veidu, kā pagatavot korejiešu stila tomātus-ar milzīgu dārzeņu, etiķa, augu eļļas un korejiešu stila burkānu garšvielu klāstu. Mēs notīrām un sasmalcinām visus dārzeņus, sezonu ar garšvielām un nosūtām tos marinēt vairākas stundas. Lai šuves tiktu droši uzglabātas ledusskapī un ne tikai, mēs to sterilizēsim, ievietojot burkās, un pēc tam cieši noslēgsim ar vākiem. Rezultātā mēs iegūsim vairākas burkas ar gardām aukstajām uzkodām, jūs vienkārši laizīsit pirkstus!

Pikantu ēdienu un burkānu mīļotājiem korejiešu valodā vēlamies piedāvāt gardu gatavošanos ziemai - korejiešu tomātus. Vārīti, pievienojot lielu daudzumu garšaugu, dārzeņu, etiķa un garšvielu, kodināšanas procesā tomāti iegūst pārsteidzošu garšu un lielisku aromātu, kas nav raksturīgs parastajiem marinētiem tomātiem.Neliels daudzums augu eļļas atstāj uzkodu vieglu, nesamazinot to ar konsistenci. Sakarā ar to, ka dārzeņi tiek pakļauti īslaicīgai termiskai apstrādei, tos var uzglabāt vēsā, tumšā vietā bez ledusskapja.

Korejas stila zaļie tomāti ir ātrs veids, kā novākt zaļos tomātus ziemai ar daudz zaļumiem un dažādiem dārzeņiem. Dārzeņus marinē savā sulā, pēc tam tos papildina ar garšvielām, etiķi un augu eļļu. Gatavošanas procesā dārzeņi netiek termiski apstrādāti, tāpēc tos vajadzētu uzglabāt tikai ledusskapī.

Saulē kaltēti tomāti ir Vidusjūras virtuves ēdiens, kas daudzās valstīs ir kļuvis ļoti populārs ar savu apbrīnojamo garšu. Saulē kaltētus tomātus var viegli iegādāties veikalā, tomēr cenas tiem ir neliels kodums. Tas ir saistīts ar faktu, ka no 2 kg. svaigi tomāti iznāk ne vairāk kā 500 grami saulē kaltētu. Turklāt to saglabāšanai tiek izmantoti augstas kvalitātes Provansas augi un nerafinēta olīveļļa. Tāpēc, ja jums ir savs personīgais sižets, varat pagatavot saulē kaltētus tomātus, netērējot pārāk daudz galvenajam produktam, un nobaudīt šo gardumu.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju tomātu novākšanai ziemai - pievienojot garšaugus, asos piparus un garšvielas. Šai konservēšanas iespējai piemērotāko tomātu šķirni vislabāk izvēlēties gaļīgu un ne pārāk sulīgu, jo sterilizācijas laikā viss sulīgo tomātu mitrums var nonākt marinādē. Blīvās šķirnes saglabā savu formu, labi marinējas pikantā mērcē, kā rezultātā tiek iegūta lieliska aukstā uzkoda, kas piemērota jebkuram galdam.

Korejiešu tomāti ir garšīgs un vienkāršs veids, kā sagatavot tomātus ziemai. Sakarā ar to, ka tomāti tiek marinēti lielā daudzumā zaļumu un ķiploku, pievienojot čili, sojas mērci un etiķi, tie ir aromātiski, nedaudz pikanti un mēreni sāļi. Jo vairāk tomāti tiek marinēti mērcē, jo intensīvāka kļūst to garša. Gatavošanas procesā tomāti netiek termiski apstrādāti, tāpēc galvenais to uzglabāšanas nosacījums ir tikai ledusskapī.

Vai esat mēģinājis pats pagatavot saulē kaltētus tomātus? Šis process, protams, ir darbietilpīgs, taču rezultāts attaisno visus ieguldītos centienus. Saulē kaltētu tomātu pārsteidzošā garša un aromāts ir nesalīdzināms ne ar ko. Tos var izmantot kā aukstu uzkodu, likt uz kraukšķīga grauzdiņa ar krējuma sieru un baziliku, pievienot kā pīrāga pildījumu, izmantot salātos, risotos, vārītos spageti, picā. Mēs esam pārliecināti, ka saulē kaltētus tomātus ziemai sagatavojot tikai vienu reizi, tie kļūs par jūsu iecienītāko ražu, ko gatavosiet katru gadu!

Marinēti tomāti iepakojumā ir lieliska aukstā uzkoda, ko var pasniegt uz svētku un ikdienas galda ar gaļas un zivju ēdieniem. Ja jūs plānojat pulcēt viesus uz grila, vienkārši marinējiet tomātus nakti, un nākamajā dienā tie vienkārši jānovieto uz šķīvja un jāpasniedz. Pati sagatavošana prasīs tikai 15-20 minūtes, pārējais laiks būs vajadzīgs, lai tie marinētos. Tomāti ir mēreni sāļi un pikanti, ar pārsteidzošu garšaugu un ķiploku aromātu.

Tūlītēji tomāti ir lieliska alternatīva marinētiem tomātiem. Sagatavošanas process ilgst ne vairāk kā pusstundu, tomātu marinēšana aizņem apmēram dienu - un esat pabeidzis! Garšīgi un mēreni pikanti, ar daudz garšaugiem, pievienojot asos un saldos piparus, tajos ir visdažādākās garšas un aromāti. Jūs varat nobaudīt tomātus pēc 8-10 stundām, tomēr tie kļūst par visgaršīgākajiem pēc 24 stundām.

Saulē kaltēti tomāti nav lēts gardums, tomēr tos var pagatavot mājās! Tas prasīs gaļīgus tomātus, garšvielas, elektrisko žāvētāju un nedaudz pacietības. Vienkāršu manipulāciju rezultātā jūs iegūsit izcilus saulē kaltētus tomātus, no kuriem var pagatavot pīrāgus, maizi, mērces, makaronus vai apbrīnojamu brusketu ar krējuma sieru, papildinot ar pāris aromātiskām bazilika lapām. Jūsu viesi novērtēs ēdienus ar saulē kaltētiem tomātiem un būs sajūsmā par to izsmalcināto garšu.

Mednieku salātu variācijas ir daudzas, un šajā receptē mēs piedāvājam jums iespēju bez kāpostiem. Izrādās ļoti garšīgs, ātri pagatavojams, un to var uzglabāt visu ziemu.

Mednieka salāti ir lieliska izvēle, lai sagatavotos ziemai, jo šādos salātos tiek saglabāts milzīgs vitamīnu un mikroelementu klāsts.Šī recepte nedaudz atšķiras no klasiskās receptes, ja nav gurķu, taču tas nebūt nepadara to mazāk garšīgu vai ēstgribu.