Kubas salāti

Kraukšķīgi svaigi kāpostu, burkānu, paprikas un sīpolu salāti ir lieliska ideja dārzeņu saglabāšanai ziemai. Dārzeņus pāris dienas marinē savā sulā, pievienojot sāli, augu eļļu un etiķi, tad liekam burkās, savērpjam un uzglabājam. Vienīgais nosacījums ir tas, ka salāti jāuzglabā ledusskapī vai pagrabā.

Viens no populārākajiem ziemas sagatavošanas veidiem ir Kuban salāti. Tas sastāv no sešiem sezonas dārzeņu veidiem, ideālā gadījumā pēc garšas harmonijā. Kubaņas salāti ir īsts vitamīnu un uzturvielu avots, kas sarullēts zem vāka. Svaigi dārzeņi tiek marinēti savā sulā un pēc tam sterilizēti. Tas saglabā salātus kraukšķīgus un sulīgus, kā arī saglabā svaigi pagatavoto salātu garšu.

Mēs piedāvājam jums lielisku kāpostu salātu versiju ar tomātiem, burkāniem un sīpoliem, sarullētus ziemai. Salāti satur lielu daudzumu vitamīnu un makroelementu, kas ir tik nepieciešami rudens-ziemas periodā, tādēļ kļūs par īstu vitamīnu preparātu ziemai. Spilgti, kraukšķīgi, mēreni sāļi un pikanti salāti kalpos jums kā lieliska alternatīva salātiem, kas gatavoti no svaigiem veikala dārzeņiem.

Kuban salāti ir populāra uzkoda, ko mājsaimnieces mīl par savu vienkāršību un dārzeņu pārpilnību. Lai saglabātu derīgās īpašības, salāti nav jāsterilizē, tie tiek lieliski uzglabāti pēc īpaši vieglas termiskās apstrādes.

Viegli pagatavojami Kuban salāti ar gurķiem un kāpostiem priecēs jūs ar savu svaigo garšu un augsto vitamīnu saturu ziemā. Tas ietver pēc iespējas vairāk dažādu dārzeņu, taču tas nebojā salātu garšu, jo tie visi harmoniski saplūst.

Kuban salāti ar kāpostiem, pipariem, tomātiem un gurķiem saglabā svaigi sagrieztu salātu brīnišķīgos aromātus, tāpēc mājsaimnieces bieži mēdz sarīvēt vairāk uzkodu ar šādu uzkodu ziemai. Salātu asums jāpielāgo, pievienojot asos piparus.

Kuban salāti ir bagāti ar dažādiem spilgtiem dārzeņiem, kuru garša labi sader viens ar otru. To var klasificēt kā salātu asorti. Šādi preparāti patiks cilvēkiem, kuri bieži ēd dārzeņus un nevēlas atmest savu ieradumu pat ziemā.