Dažādi dārzeņu salāti ziemai

Mednieku salātu variācijas ir daudzas, un šajā receptē mēs piedāvājam jums iespēju bez kāpostiem. Izrādās ļoti garšīgs, ātri pagatavojams, un to var uzglabāt visu ziemu.

Mednieka salāti ir lieliska izvēle, lai sagatavotos ziemai, jo šādos salātos tiek saglabāts milzīgs vitamīnu un mikroelementu klāsts. Šī recepte nedaudz atšķiras no klasiskās receptes, ja nav gurķu, taču tas nebūt nepadara to mazāk garšīgu vai ēstgribu.

Garšīgi un sulīgi salāti no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, kas noteikti rotās jebkuru svētku maltīti vai ģimenes vakariņas. Šādu salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša, un ilgstoša uzglabāšana nodrošinās jūs ar šo smaržīgo uzkodu visu gadu.

Daudzas mājsaimnieces ziemai uzliek pupiņu un biešu salātus, pievienojot citas sastāvdaļas dažādās proporcijās. Šī sagatavošana prasa laiku, bet rezultātā jūs iegūsit neatkarīgu ēdienu, gardu sānu ēdienu un pupiņu mērci borščam. Šādu salātu receptes ir daudz, taču ir daži vispārīgi tehnoloģiju principi: svaigu un nebojātu dārzeņu, pupiņu, konservētu vai iepriekš iemērcētu sausu, obligāta salātu trauku sterilizācija, iespēja mainīt produktu proporciju pēc jūsu vēlmēm. .

Zaļajām pupiņām ir īpaša un unikāla garša, un kombinācijā ar baklažāniem un papildinātas ar nelielu daudzumu burkānu un saldo papriku tās būs gan neatkarīgs ēdiens, gan sātīgs garnīrs gaļai vai zivīm. Šādus salātus ēd gan aukstus, gan sasildītus, un pastas veidā, sasmalcinot tos ar blenderi. Salātu asumu var mainīt pēc saviem ieskatiem.

Ziemas gatavošana ar pupiņām vienmēr ir sātīga, garšīga un skaista, jo šī pupiņa labi sader ar dažādiem dārzeņiem. Šādu salātu pagatavošana ir ātra un vienkārša, tikai pupiņas nepieciešams iepriekš iemērc. Šādi salāti tiek pasniegti vai nu kā neatkarīgs ēdiens, vai kā sānu ēdiens, vai, pamatojoties uz to, tiek pagatavota zupa.