
Tomātu un gurķu salāti ziemai savā sulā
Tomātu un gurķu salāti ir vieni no mūsu ģimenes iecienītākajiem salātiem. Tas lieliski apvieno sulīgus gurķus un tomātus, sīpolus un papriku, kas, salātus sterilizējot burkās, izdala daudz sulas, kurā tos pēc tam marinē. Etiķis un augu eļļa veido lielisku salātu mērci, un šķipsniņa maltu koriandru piešķir salātiem unikālu garšu.