Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekinas kāpostu un kukurūzas salāti

Pekinas kāpostu un kukurūzas salāti

0
529
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 80,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 2,2 gr.
Ogļhidrāti* 18,5 g
* uz 100 gr. produkts
Pekinas kāpostu un kukurūzas salāti
Saturs

Pekinas kāposti ir lieliski piemēroti dažādiem salātiem, turklāt tie ir noderīgi, pateicoties augstajam dažādu vitamīnu saturam. Viņa ir laba "draudzene" ar daudziem gardiem produktiem: olām, sieru, vistu, sēnēm utt. Pekinas salātiem uz galda vienmēr ir svētku un svinīgs izskats. Saskaņā ar šo recepti jūs varat pagatavot garšīgu un veselīgu garnīru gaļas un zivju ēdieniem no Pekinas un kukurūzas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Labi izskalojiet Pekingku ar tekošu ūdeni, nosusiniet ar virtuves dvieli un sagrieziet divās daļās. Katru pusi sasmalciniet līdz 5 mm biezās sloksnēs. Jūs varat izmest sabiezēto kāpostu galvas pamatni.
solis 2 no 5
Labi izskalojiet zaļumus un smalki sasmalciniet. Zaļos sīpolus var aizstāt ar puraviem, tas būs garšīgāks. Nomizojiet un sasmalciniet burkānus uz rupjās rīves.
solis 3 no 5
Sasmalcinātos kāpostus pārnes dziļā salātu bļodā, sāli pēc garšas un nedaudz samaisa ar karoti. Pēc tam kāpostiem pievieno sasmalcinātus sīpolus, dilles, rīvētu burkānu un konservētu kukurūzu.
solis 4 no 5
Sagatavojiet salātu mērci atsevišķā krūzē. Ielieciet tajā ķiplokus sasmalcinātus ķiplokus, pievienojiet cukuru un ielejiet norādīto daudzumu citrona sulas un eļļas. Labi samaisiet mērci ar dakšiņu.
solis 5 no 5
Gatavo gardo mērci pārlej salātiem, nedaudz apmaisa un uzreiz pasniedz kopīgā salātu bļodā vai porcijās. Šādi salāti netiek uzglabāti ilgu laiku, jo ātri zaudē savu reprezentablo izskatu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *