
Pekinas kāpostu un granātābolu salāti
Gaisīgi salāti ar ķīniešu kāpostiem, granātābolu sēklām, ananāsu skābumu un maigām garnelēm izklausās ļoti ēstgribu. Salātu garša ir diezgan kontrastējoša: granātābolu graudi manāmi atsvaidzina maigos kāpostus ar garnelēm. Skāba krējuma mērce pievieno pikantu skābumu.