Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kā sālīt speķi mājās
  4. ➠ Cūkas sālījumā karsts bez vārīšanās

Cūkas sālījumā karsts bez vārīšanās

0
6683
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 770 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 6 minūtes
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * 99 gr.
Ogļhidrāti* gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkas sālījumā karsts bez vārīšanās
Saturs

Sālīti speķi sālījumā izrādās patiešām garšīgi un aromātiski. Šī ir lieliska uzkoda svētku galdam. Ēdienu gatavošana ir vienkārša un vienkārša, un pat iesācējs pavārs var ar to tikt galā. Un rezultāts ir pārsteidzošs!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs sagriežam bekonu vidēja izmēra kubiņos, lai tie labi iederas burkā.
solis 2 no 5
Mēs uzliekam ūdeni uz uguns, ievietojam tajā sāli, lauru lapu un piparu graudus. Uzvāra un vāra 3 minūtes.
solis 3 no 5
Ķiplokus nomizo un sadala šķēlēs.
solis 4 no 5
Mēs ievietojam speķi un ķiplokus burkās, piepildām ar sālījumu un aizveram vāku. Mēs atstājam speķi 4-5 dienas.
solis 5 no 5
Tad iztukšojam ūdeni, ļaujam speķim nožūt un berzējam ar speķi. Mēs to ievietojam plastmasas maisiņā un nosūta uz ledusskapi uz dienu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *