Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kā sālīt speķi mājās
  4. ➠ Cūkas sālījumā zem dzelzs vāka

Cūkas sālījumā zem dzelzs vāka

0
4924
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 770 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * 99 gr.
Ogļhidrāti* gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkas sālījumā zem dzelzs vāka
Saturs

Mājas sālīti speķi ir vienkārši pārsteidzošs ēdiens, kuru mīl absolūti visi. Es tikai vēlos to sagatavot ziemai, lai izbaudītu neticamo garšu. To pagatavot ir ļoti vienkārši, galvenais ir ievērot proporcijas, lai nepārsālītu. Tauki izrādās lieliski!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam bekonu un sagriežam kubiņos.
solis 2 no 5
Ūdenim pievieno sāli, melnos piparu graudus, lauru lapu un uzliek uguni un uzvāra.
solis 3 no 5
Nomizojiet un sadaliet ķiplokus šķēlītēs.
solis 4 no 5
Salociet speķi un ķiplokus un piepildiet ar sālījumu, satiniet ar dzelzs vāku.
solis 5 no 5
Atstājiet atdzist 24 stundas istabas temperatūrā. Tad mēs to ievietojam aukstā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *