Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa no veikala kārtainās mīklas

Samsa no veikala kārtainās mīklas

0
1325
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 212,4 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 18,3 g
Ogļhidrāti* 20,3 g
* uz 100 gr. produkts
Samsa no veikala kārtainās mīklas
Saturs

Populārs ēdiens Āzijā un Āfrikā. Samsa parasti ir trīsstūrveida. Pildījuma pamatā ir gaļa un sīpoli, to attiecību var izvēlēties atkarībā no jūsu vēlmēm. Un kārtaino mīklu var iegādāties veikalā un netērēt laiku tās mīcīšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Gaļu sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 6
Sīpolus nomizo un smalki sakapā.
solis 3 no 6
Iepriekš uzkarsētā pannā ielejiet augu eļļu un apcepiet sīpolus un gaļu, līdz tie kļūst mīksti, sāli un pēc garšas.
solis 4 no 6
Sadaliet mīklu daļās, izrullējiet plānas kūkas. Uzlieciet tiem pildījumu un dažus gramus sviesta.
solis 5 no 6
No trim punktiem velciet mīklas malas uz centru un labi nostipriniet, lai cepšanas laikā sula neizplūst. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu un ielieciet sagataves uz tās ar šuvēm uz leju. Mīklu apsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēklām.
solis 6 no 6
Cep samsu 200 grādos 40-45 minūtes. Gatavās cepamās preces nedaudz atdzesē un tad pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *