Kārtainās mīklas samsa ar vistu un sēnēm

0
1472
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 159,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 gr.
Tauki * 8,6 gr.
Ogļhidrāti* 16,1 gr.
Kārtainās mīklas samsa ar vistu un sēnēm

Sēnes lieliski sader ar vistas gaļu. Tāpēc samsa ar šādu pildījumu ir ļoti garšīga un sulīga. Šo ēdienu ir viegli pagatavot mājās.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Smalki sagrieziet vistas fileju un sīpolus. Bļodā apvienojiet sojas mērci, kefīru, sāli, piparus, kariju un sasmalcinātus garšaugus. Iegūto mērci pārlej ar vistas gaļu un atstāj marinēties 10-15 minūtes.
solis 2 no 5
Nomazgājiet sēnes, smalki sagrieziet un pievienojiet vistas gaļai.
solis 3 no 5
Atkausējiet mīklu istabas temperatūrā, sadaliet gabaliņos un izrullējiet plānās kūkās.
solis 4 no 5
Uz tortiljām uzliek nedaudz pildījuma, savāc mīklas malas līdz centram un nostiprina kopā.
solis 5 no 5
Trīsstūrveida gabalus liek uz cepešpannas ar šuvēm uz leju, apsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēklām. Cep samsu 180 grādos 40-50 minūtes. Pasniedziet skaisti brūnās smalkmaizītes karstas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *