Kārtainās mīklas samsa ar vistu un kartupeļiem cepeškrāsnī

0
1271
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 182,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 9 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 20,8 g
Kārtainās mīklas samsa ar vistu un kartupeļiem cepeškrāsnī

Samsa ir sātīgi kārtainās mīklas pīrāgi ar pildījumu. Ļoti garšīgs un sulīgs pildījums tiek iegūts no vistas un kartupeļiem.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Atkausējiet mīklu līdzena istabas temperatūrā. Vistas fileju sagriež mazos kubiņos. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves. Apvienojiet gaļu, kartupeļus un sīpolus, sāli un pēc garšas, pievienojiet ēdamkaroti sojas mērces.
solis 2 no 5
Atkausēto mīklu izrullē 4-5 milimetru biezumā, sagriež kvadrātos. Ielieciet daļu pildījuma uz mīklas.
solis 3 no 5
Novietojiet mīklas stūrus centrā un turiet mīklas malas labi kopā.
solis 4 no 5
Pārklājiet cepšanas lapu ar pergamentu, izklājiet sagataves ar šuvēm uz leju, ieeļļojiet tās ar sakultu olu un apkaisa ar sezama sēklām.
solis 5 no 5
Cep samsu cepeškrāsnī 180 grādos 40-50 minūtes. Izņemiet gatavos produktus no cepešpannas un atdzesējiet. Pēc tam konditorejas izstrādājumus var pasniegt.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *