Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa ar jēra gaļu no kārtainās mīklas

Samsa ar jēra gaļu no kārtainās mīklas

0
954
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 247,7 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 9,6 gr.
Tauki * 18,2 g
Ogļhidrāti* 25,3 g
* uz 100 gr. produkts
Samsa ar jēra gaļu no kārtainās mīklas
Saturs

Saskaņā ar klasisko recepti, samsas pildījums ir izgatavots no liellopa vai jēra gaļas. Garšai pievieno arī lielu daudzumu sīpolu un ķimenes. Izmantojiet šo recepti un ieprieciniet savus mīļos ar lieliskiem konditorejas izstrādājumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagrieziet jēra gaļu mazos gabaliņos vai izlaidiet to caur gaļas mašīnā ar lieliem caurumiem.
solis 2 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
solis 3 no 6
Sajauc gaļu un sīpolu, pievieno sāli un ķimenes. Pildījumu labi samaisa.
solis 4 no 6
Mīklu sagriež vienādos gabalos. Katru izrullē apaļā kūkā. Uz mīklas liek pildījumu.
solis 5 no 6
Savāc mīklu centrā un labi tur kopā blakus esošās malas. Ielieciet iegūtās sagataves cepšanas traukā. Virsū uzkaisa sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēklām.
solis 6 no 6
Trauku ievieto cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepiet ceptus produktus 30-40 minūtes. Pasniedziet samsa siltu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *