Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa ar malto kārtaino rauga mīklu cepeškrāsnī

Samsa ar malto kārtaino rauga mīklu cepeškrāsnī

0
789
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 204 kcal
Porcijas 15 osta.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 9,7 g
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 31 gr.
* uz 100 gr. produkts
Samsa ar malto kārtaino rauga mīklu cepeškrāsnī
Saturs

Mājas samsa ar malto gaļu var pagatavot uz kārtainās rauga mīklas. Ēdiens jūs iepriecinās ar sulīgu pildījumu un kraukšķīgu brūnu garoza. Pasniedziet kopā ar brokastīm vai ģimenes vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Mēs sildām pienu, bet nevārām. Pievienojiet produktam sāli, cukuru un raugu. Šeit izsijājiet pusi miltu, samaisiet un atstājiet 20 minūtes.
solis 2 no 10
Gatavā mīklā iemērciet pusi mīkstinātā sviesta un salauziet divas vistas olas. Samaisiet.
solis 3 no 10
Izsijāt atlikušos miltus un mīciet mīklu gludā un viendabīgā gabalā. Mēs atstājam to 20 minūtes istabas temperatūrā.
solis 4 no 10
Tālāk plāni sarullējiet sagatavoto produktu. Mēs pārklājam iekšpusi ar sviesta paliekām.
solis 5 no 10
Mēs sagatavojam sagatavi ruļļos, ​​aptinam ar pārtikas plēvi un nosūta uz ledusskapi 1 stundu.
solis 6 no 10
Šajā laikā mēs sagatavosim gaļas pildījumu. Atkausēto malto gaļu sajauc ar sāli, melnajiem pipariem un sasmalcinātiem sīpoliem.
solis 7 no 10
Mēs atgriežamies pie testa. Saldēto rullīti sadaliet mazos gabaliņos un katru no tiem izrullējiet plānā aplī. Ielieciet pildījumu centrā.
solis 8 no 10
Saspiediet trīs mīklas malas un pielīmējiet tās kopā. Lai sula neizplūst, nedrīkst būt caurumu.
solis 9 no 10
Mēs izklājam sagataves uz cepešpannas ar pergamentu. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 25 minūtes. Mēs cepam 200 grādu temperatūrā.
solis 10 no 10
Gatavs samsa no pūkainas kārtainās mīklas ar gaļas pildījumu ir gatavs. Pasniedziet ēdienu pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *