Samsa ar vistu no gatavas kārtainās mīklas krāsnī

0
6032
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 225,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 11,4 gr.
Tauki * 14 gr.
Ogļhidrāti* 20,4 g
Samsa ar vistu no gatavas kārtainās mīklas krāsnī

Krāsnī cepta vistas samosa ar kraukšķīgu garoziņu un maigu vistas pildījumu lieliski izskatās uz svētku galda. To var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pildījumam apvienojiet smalki sagrieztu vistu un sīpolus. Pievienojiet ķimenes, koriandru, piparus un sāli pēc garšas, labi samaisiet.
solis 2 no 6
Atkausējiet kārtaino mīklu un sadaliet 8 vienādās daļās. Katru mīklas gabalu plāni izrullē.
solis 3 no 6
Uz tortiljas liek pildījumu.
solis 4 no 6
Pēc tam piestipriniet malas kopā. Jums vajadzētu būt apmēram tāda paša izmēra trīsstūrveida pīrādziņiem.
solis 5 no 6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Pārklājiet cepešpannu ar pergamenta lapu. Ielieciet sagataves uz cepešpannas ar šuvēm uz leju, eļļojiet tās ar sakultu olu uz augšu un apkaisa ar sezama sēklām.
solis 6 no 6
Cep samsu 30-40 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *