Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa ar vistu no mīklas bez rauga

Samsa ar vistu no mīklas bez rauga

0
738
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 220,9 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 12,6 gr.
Tauki * 14 gr.
Ogļhidrāti* 20,2 g
* uz 100 gr. produkts
Samsa ar vistu no mīklas bez rauga
Saturs

Lieliska mīkla, kas izgatavota no mīklas bez rauga. Samsa izceļas ar pildījuma pārpilnību un smalkāko mīklu. Labs risinājums sātīgām uzkodām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Izsijājiet miltus, sajauciet ar sāli un rīvētu atdzesētu sviestu.
solis 2 no 7
Tad ielej ledus ūdeni un mīca elastīgu mīklu. Ielieciet mīklu ledusskapī uz pusstundu.
solis 3 no 7
Pildījumam smalki sagrieziet vistu un sīpolu. Apvienojiet pildījumu bļodā un pievienojiet sāli un pēc garšas. Ja vēlaties, pildījumam varat pievienot svaigus garšaugus.
solis 4 no 7
Izņemiet mīklu no ledusskapja, sadaliet to vairākās vienādās daļās. Mīklas gabalus izrullē plānā kārtā, uzliek nedaudz pildījuma.
solis 5 no 7
Turiet mīklas malas kopā, veidojot trīsstūrveida pīrādziņus.
solis 6 no 7
Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu, ielieciet sagataves uz tās ar šuvēm uz leju, eļļojiet tās ar saputotu dzeltenumu uz augšu un apkaisa ar sezama sēklām.
solis 7 no 7
Cep samsu cepeškrāsnī 180 grādos 40-50 minūtes. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *