Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzbekistānas samsa ar ķirbi no kārtainās mīklas

Uzbekistānas samsa ar ķirbi no kārtainās mīklas

0
819
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 308,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 31,9 gr.
Ogļhidrāti* 21,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Uzbekistānas samsa ar ķirbi no kārtainās mīklas
Saturs

Visas mājsaimnieces sapņo ātri pagatavot un vienkārši gardus konditorejas izstrādājumus. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vienu no vienkāršākajām receptēm samsas pagatavošanai no kārtainās mīklas. Pildījumam izmantosim ķirbi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Plāni izrullē gatavas kārtainās mīklas kārtu un sarullē ciešā rullī. Tad sagrieziet mīklu stieņos.
solis 2 no 5
Pildījumam apvienojiet smalki sagrieztu sīpolu, ķirbi un speķi.
solis 3 no 5
Garšojiet pildījumu ar sāli un pēc garšas, labi samaisiet.
solis 4 no 5
Mīklas gabalus izrullē plānās kūkās. Mīklai uzliek nedaudz pildījuma, centrā nostiprina malas un veido trīsstūrveida pīrāgu.
solis 5 no 5
Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu, ielieciet sagataves uz tās ar šuvēm uz leju. Atsevišķā bļodā sakuļ olu, pārber mīklu un pārkaisa ar sezama sēklām. Cep samsu ar ķirbi cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 25-30 minūtes. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *