Samsa ar ķirbi uzbeku krāsnī

0
929
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 240,6 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 6,6 gr.
Tauki * 3,6 gr.
Ogļhidrāti* 50,3 g
Samsa ar ķirbi uzbeku krāsnī

Tradicionālo uzbeku samsu bieži gatavo ar ķirbi. Šis barojošais ēdiens jūs iepriecinās ar sulīgumu un spilgtu izskatu. Pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar oriģinālu gardumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Dziļā bļodā apvienojiet izsijātus miltus, verdošu ūdeni, sāli un cukuru. Rūpīgi mīciet mīklu ar rokām, līdz iegūstat elastīgu gabaliņu.
solis 2 no 7
Mīklu plāni izrullē, apziež ar sviestu un savij kūlī. Mēs pārnesam produktu uz saldētavu 30 minūtes.
solis 3 no 7
Atdzesētu mīklu sagriež plānos gabaliņos un izrullē gludos apļos.
solis 4 no 7
Pildījumam mizojiet ķirbi un smalki sasmalciniet, pēc tam samaisiet ar garšvielām pēc garšas. Jūs varat izmantot paprikas vai ķimenes maisījumu.
solis 5 no 7
Sviesta gabalu sagriež kubiņos. Produkts ir noderīgs arī pildīšanai.
solis 6 no 7
Katrā mīklas aplī ielieciet pikanto ķirbi un sviestu. Cieši aptiniet to trīsstūrī. Mēs izklājam sagataves uz cepešpannas ar pergamentu un cepam 30 minūtes 200 grādu temperatūrā.
solis 7 no 7
Mēs izklājam rožainu samsu uz šķīvja un cienājam mīļotos. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *