Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa ar ķirbi mājās

Samsa ar ķirbi mājās

0
549
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 129,8 kcal
Porcijas 20 osta.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 17,4 g
* uz 100 gr. produkts
Samsa ar ķirbi mājās
Saturs

Barojošu samsa ar sulīgu pildījumu iegūst, pievienojot ķirbi un garšvielas. Trauku var pagatavot mājās un pasniegt kā uzkodu pie pusdienu galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Izsijājiet miltus caur sietu. Ļaujiet kefīra sviestam gulēt istabas temperatūrā.
solis 2 no 15
Sadaliet vistas olu dziļā bļodā un piepildiet to ar kefīru. Samaisiet.
solis 3 no 15
Atsevišķā traukā dzēsiet soda ar etiķi.
solis 4 no 15
Uz plīts izkausē sviesta gabalu.
solis 5 no 15
Masā ar kefīru ielej izsijātus miltus un sāli. Ielejiet sviestu un soda, kas apdzēsta ar etiķi. Mēs sākam maisīt sastāvdaļas.
solis 6 no 15
Mīciet mīklu ar rokām līdz stingrai.
solis 7 no 15
Nomizo ķirbi. Sagrieziet augļus mazos gabaliņos.
solis 8 no 15
Mēs berzējam ķirbi uz rupjas rīves un izspiežam to no liekā mitruma.
solis 9 no 15
Sīpolus nomizo un smalki sagriež.
solis 10 no 15
Ielieciet sīpolu ķirbī. Tam pievieno augu eļļu, sāli un melnos piparus. Rūpīgi samaisiet pildījumu.
solis 11 no 15
Mēs atgriežamies pie mīklas un sadalām mazās bumbiņās, katru no tām izrullējam plānā aplī.
solis 12 no 15
Katra apļa centrā ielieciet pikantu ķirbju pildījumu. Mēs iesaiņojam produktu apaļā formā.
solis 13 no 15
Atsevišķā traukā sakuļ atlikušo vistas olu.
solis 14 no 15
Mēs izklājam samsu uz cepešpannas. Pārklājiet mīklu ar sakultu olu. Mēs nosūtām trauku 30 minūtes cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
solis 15 no 15
Ruddy samsa ar sulīgu ķirbju pildījumu ir gatava. Pasniedzam ēdienu pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *