Lasis citrona marinādē uz grila
0
1586
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
84,5 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
20 minūtes.
Olbaltumvielas *
11,9 gr.
Tauki *
16,5 g
Ogļhidrāti*
3,3 gr.
Lasis, citrons, olīveļļa un zaļumi ir ideāla kombinācija. Zivis ar šādu marinādi vienmēr izrādās garšīgas. Pirms laša cepšanas uz grila, iesakām marinādi nomazgāt, lai zaļumu gabali nedeg un zivis skaisti griežas. Visas detaļas ir receptē.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavojiet marinādi atsevišķā traukā. Nomazgājiet citronu ar karstu ūdeni, lai uzlabotu sulas izdalīšanos, sagrieziet to divās daļās un izspiediet sulu traukā. Noskalojiet pētersīļus un dilles un nosusiniet uz dvieļa. Ķiplokus nomizo, nomazgā un nosusina. Gatavus garšaugus un nomizotus maurlokus liekam traukā citrona sulai. Ielejiet olīveļļu. Pēc garšas pievienojiet sāli un melnos piparus. Biezenis ar iegremdējamu blenderi.
Ielejiet iegūto marinādi ciešā maisiņā. Mēs ieliekam sagatavoto laša fileju, sajauciet ar rokām, lai vienmērīgi sadalītu marinādi virs zivīm. Mēs piespiežam maisu ar rokām pie galda, noņemam gaisu un cieši aizveram vai sasienam. Atstāj marinēšanai četrdesmit līdz piecdesmit minūtes istabas temperatūrā.
Labu apetīti!