Šaha plovs multivarkā
0
992
Virtuve
Austrumu
Kaloriju saturs
153,5 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
5,7 g
Tauki *
7 gr.
Ogļhidrāti*
31,2 g
Pavāra pagatavošana lēnā plītī ir vienkārša un ērta - daudzi cilvēki to gatavo tā. Mēģināsim dažādot šo ēdienu un izrotāt to plānā pitas maizē. Šādā rāmī rīsi izrādās īpaši garšīgi. Turklāt plova izskats kļūst daudz iespaidīgāks. Šaha plova pagatavošana prasa nedaudz ilgāku laiku nekā šī ēdiena tradicionālā versija, un jums būs jāstrādā vairāk nekā parasti, bet rezultāts attaisno pūles.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs sildām multivarkeri "Fry" režīmā. Bļodā ielej augu eļļu, izklāj sagatavotos sīpolus un burkānus. Nosusiniet gaļu, sagrieziet mazos kubiņos. Starp citu, plovs ir garšīgs gan ar jēru, gan cūkgaļu, vistu vai liellopu gaļu. Mēs izklājam gaļu multivarkas traukā pēc dārzeņiem. Mēs cepam sastāvdaļas ar atvērtu multivarkas vāku desmit līdz piecpadsmit minūtes, laiku pa laikam maisot.
Pēc norādītā laika atveriet vāku, izņemiet bļodu un ielieciet rīsus ar gaļu atsevišķā traukā. Nomazgājiet manu bļodu, noslaukiet to un nosmērējiet ar sviestu. Sagrieziet lavašu garās sloksnēs un pārklājiet tos bļodā. Novietojiet vārītu plovu virs pita maizes. Paceliet pitas maizes pakarināmās malas un pārklājiet ar tām plovu. Eļļojiet virsmu ar sviestu.
Mēs ievietojam bļodu atpakaļ multivarkā un izvēlamies režīmu "Cepšana" piecdesmit piecas līdz sešdesmit minūtes. Mēs aizveram ierīces vāku un gatavojam plovu līdz programmas laika beigām. Pēc tam, kad multivarkeris dod signālu par gatavību, noņemiet trauku un pagrieziet plovu otrādi uz plakanas trauka. Pasniedziet uz galda karstu plovu. Sagrieziet porcijās tieši pirms lietošanas.
Labu apetīti!