Grilēti šampinjoni ar sieru un ķiplokiem

0
1841
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 194,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,2 g
Tauki * 22,2 g
Ogļhidrāti* 2,5 gr.
Grilēti šampinjoni ar sieru un ķiplokiem

Grilētas sēnes ir ātra uzkoda, ko var pagatavot 15 minūtēs. Sēnes labi sader ar ķiploku un krējuma siera pildījumu, kas sēnēm piešķir pārsteidzošu krēmīgu garšu. Bekona gabali, kuros iesaiņoti šampinjonu cepurītes, lieliski papildina sēnes ar savu garšu un kraukšķīgo, kūpošo garoziņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Šampinjonus mazgājam zem tekoša ūdens, liekam uz papīra dvieļa, lai tie nedaudz izžūst.
solis 2 no 7
Izmantojot asu nazi, uzmanīgi atdaliet vāciņus no kājām, lai sēnēs veidotos depresija.
solis 3 no 7
Krējuma sieru sajauc ar ķiplokiem, kas izlaisti caur presi, samaisa un ar tējkaroti pilda katru sēņu cepurīti ar iegūto pildījumu.
solis 4 no 7
Tad ielieciet katru šampinjonu uz bekona šķēles un uzmanīgi aptiniet to ar vāciņu.
solis 5 no 7
Mēs nostiprinām bekonu uz šampinjona ar zobu bakstāmais, caur to caurdurot sēņu cepurīti.
solis 6 no 7
Ielieciet sēnes uz grila un apcepiet no abām pusēm 7-10 minūtes līdz zeltaini brūnai, pagriežot sēnes ar virtuves knaiblēm vai dakšiņu.
solis 7 no 7
Izņemiet gatavos šampinjonus no režģa uz trauka un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *