Grilēti šampinjoni ar skābo krējumu un ķiplokiem

0
3771
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 100 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 145 minūtes
Olbaltumvielas * 3,1 gr.
Tauki * 8,9 gr.
Ogļhidrāti* 7,6 gr.
Grilēti šampinjoni ar skābo krējumu un ķiplokiem

Šampinjoni - lai gan zemas kaloritātes sēnes, tie ir diezgan apmierinoši. Šampinjonu šašliks aizstās gaļu, un daudziem tas var patikt pat vairāk nekā pēdējais.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Noskalojiet sēnes, mizojiet cepurītes un nedaudz nosusiniet.
solis 2 no 7
Ielieciet skābo krējumu dziļā bļodā un sāli.
solis 3 no 7
Pievienojiet nedaudz sinepju (varat graudus), sasmalcinātas dilles un visu samaisiet.
solis 4 no 7
Izspiediet tur ķiplokus caur presi.
solis 5 no 7
Ievietojiet sēnes katliņā vai bļodā.
solis 6 no 7
Pārnesiet mērci uz sēnēm un labi samaisiet. Aizveriet vāku un ievietojiet ledusskapī 2 stundas.
solis 7 no 7
Ielieciet sēnes uz iesmiem un grilējiet uz vidējas uguns ogles. Pagrieziet ik pēc 5 minūtēm, līdz malas ir zeltainas, bet nav apdegušas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *