Šampinjoni uz grila majonēzē

0
6434
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 83,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 2,1 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 2,1 gr.
Šampinjoni uz grila majonēzē

Šampinjonu grilēšana ir lieliska ideja piknikam. Šampinjoni, kas cepti ar majonēzi, izrādās ļoti sulīgi un ēstgribu. Šis ēdiens pat var konkurēt ar gaļas kebabiem! Garša un aromāts, kas rodas no majonēzē ceptiem šampinjoniem, spēj jūs iemīlēt no pirmā mēģinājuma!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Rūpīgi izskalojiet svaigas sēnes zem tekoša ūdens. Tālāk nogrieziet kājas, atstājot traukam tikai sēņu cepurītes.
solis 2 no 7
Sagatavosim marinādi. Atsevišķā traukā sajauciet majonēzi un citrona sulu.
solis 3 no 7
Tālāk mēs izlaižam ķiploku daiviņu caur presi un pievienojam to majonēzei.
solis 4 no 7
Šampinjonu cepurītes vairākās vietās jāpārdur ar dakšiņu. Tas ļaus marinādei iekļūt sēņu mīkstumā. Mēs pārnesam šampinjonus traukā ar marinādi un sajaucam tā, lai katra sēne būtu pārklāta ar majonēzes maisījumu. Atstājiet sēnes marinēties 30 minūtes.
solis 5 no 7
Gatavās sēnes jānosprauž uz iesmiem. Alternatīvi, jūs varat likt sēnes uz režģa.
solis 6 no 7
Mēs uzliekam šampinjonus uz iesmiem uz grila un pagatavojam ēdienu uz sakarsētām oglēm. Periodiski pagrieziet iesmus, lai pagatavotu sēnes no visām pusēm, lai iegūtu garšīgu garozu.
solis 7 no 7
Trauks ir gatavs! Pasniedziet to karstu, ja vēlaties, izmantojiet dažādas mērces.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *