Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Šampinjoni uz grila
  4. ➠ Sēnes uz grila majonēzē ar ķiplokiem

Sēnes uz grila majonēzē ar ķiplokiem

0
2887
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 71,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 8,9 gr.
Ogļhidrāti* 1,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sēnes uz grila majonēzē ar ķiplokiem
Saturs

Cepiet vairāk sēņu, jo tās ēd ātrāk nekā gaļu. Aromātiskā ķiploku marināde iemērc svaigas sēnes un pārvērš tās gardā ēdienā virs uguns.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet sēnes zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet viņiem kājas un ievietojiet vāciņus bļodā.
solis 2 no 6
Ielieciet majonēzi atsevišķā traukā.
solis 3 no 6
Izspiediet nomizotos ķiploku zobus un pievienojiet citrona sulu.
solis 4 no 6
Sēnes sasmalciniet ar dakšiņu, lai mērce labāk iekļūtu, un labi maisot pārnesiet uz sēnēm. Sēnes liek ledusskapī, 15 minūtes pārklāj bļodu ar vāku (var arī uz stundu, ja laiks atļauj).
solis 5 no 6
Ievietojiet sēnes uz iesmiem un novietojiet uz grila.
solis 6 no 6
Cepiet sēnes uz labi sakarsētām oglēm bez liesmas. Periodiski pagrieziet tos, lai sēnes vienmērīgi pagatavotu apmēram 15 minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *