Grilēti šampinjoni sojas mērcē

0
5648
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 48,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 4,5 gr.
Tauki * 7,7 g
Ogļhidrāti* 3,3 gr.
Grilēti šampinjoni sojas mērcē

Šampinjonus, kas marinēti sojas mērcē, pagatavoti uz grila, var pasniegt kā uzkodu uz svētku galda vai arī dažādot savu uztura ēdienkarti. Sēnes gatavo ļoti ātri un vienkārši.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Apvienojiet visas marinādes sastāvdaļas: sojas mērci, saulespuķu eļļu un citronu sulu.
solis 2 no 5
Pievienojiet papriku un maltus piparus pēc garšas, smalki sagrieztus pētersīļus un maltus ķiplokus, labi samaisiet marinādi.
solis 3 no 5
Nomazgājiet šampinjonus, nosusiniet, ielieciet cieši noslēgtā maisiņā bez caurumiem.
solis 4 no 5
Ielejiet marinādi sēņu maisiņā, sasieniet to un sakratiet saturu tā, lai marināde pilnībā pārklātu sēnes. Atstājiet to 20-30 minūtes.
solis 5 no 5
Sakārtojiet sēnes uz režģa, grilējiet virs oglēm līdz zeltaini brūnai. Gatavās sēnes liek uz trauka, dekorēšanai var pārkaisīt ar sezama sēklām.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *