Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Šampinjoni uz grila
  4. ➠ Šampinjonu kokogļu recepte

Šampinjonu kokogļu recepte

0
1883
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 86,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 2,3 gr.
Tauki * 7,6 gr.
Ogļhidrāti* 2,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Šampinjonu kokogļu recepte
Saturs

Pēc gaļas vārīšanas uz uguns, uz grila paliek ogles. Ir noziegums dot viņiem tādu bezdibeni. Galu galā uz tiem var pagatavot gardus šampinjonus. Sēnes pēc šīs receptes ir ļoti aromātiskas, ar dūmiem. Tie ir lieliski kā garnīrs visiem grilētiem ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Šampinjonus nomazgā, nosusina uz papīra dvieļa. Noņemiet plēvi no sēņu cepurēm.
solis 2 no 5
Dziļā bļodā sajauc skābo krējumu, olīveļļu, izspiež viena citrona sulu, pievieno sasmalcinātu timiānu, sāli un itāļu garšaugus pēc garšas.
solis 3 no 5
Ielejiet šampinjonus traukā ar marinādi, visu viegli samaisiet, atstājiet uz īsu laiku marinēties.
solis 4 no 5
Ielieciet sagatavotās sēnes marinādē uz grila ar gruzdošām oglēm uz režģa.
solis 5 no 5
Apcep sēnes no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Ogles sēnes ir gatavas pasniegšanai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *