Šampinjoni sojas mērcē ar ķiplokiem uz grila
0
1623
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
48,9 kcal
Porcijas
5 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
4,9 gr.
Tauki *
8 gr.
Ogļhidrāti*
3,7 gr.
Vasara ir laiks atpūtai brīvā dabā un, protams, bārbekjū. Es jums piedāvāju vienkāršu, ātru un ļoti garšīgu šampinjonu bārbekjū uz grila sojas mērces marinādē.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Tad mēs sagatavojam marinādi. Lai to izdarītu, sajauciet sojas mērci, smalki sagrieztu ķiploku, medu (ja jums nepatīk sajaukt garšas austrumu veidā, varat atstāt novārtā šo sastāvdaļu), franču sinepes un, ja vēlaties, papriku. Neaizmirstiet pievienot augu eļļu, tā apņem sēnes un ļauj tām palikt sulīgām pēc cepšanas.
Ielieciet sagatavotās sēnes maisiņā (varat izmantot vai nu vakuumu, vai parastu plastmasas maisiņu) un piepildiet tās ar marinādi. Mēs aizveram vai sasienam maisu un viegli to pagriežam, lai marināde būtu vienmērīgi sadalīta. Atstājiet sēnes marinēties 30 minūtes. Marinēšanas laikā sēnes vēlams maisīt maisā 2-3 reizes vairāk.
